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Cotations
Chou
Grossiste, rouge, France, cat. I, colis de 6
12,00 €/6 pièces
-1,20
Min de Bordeaux, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Grossiste, Golden, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
1,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Noix
Grossiste, Lara, fraîche, cat. I, +38 mm, France, sac 5 kg
4,50 €/kg
-0,30
Rungis, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Broutard
Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, U
4,10 €/kg vif
+0,05
12 - Laissac, le 17/09 , FMBV
Tomate
Grossiste, cœur, allongée, France, cat. I
2,70 €/kg
-0,40
Min de Bordeaux, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Coronavirus
[Infographie] Quelles sont les pratiques des Français dans la restauration hors domicile ?
12 février 2023
Pourquoi les Français fréquentent-ils la restauration hors domicile ? Quels sont leurs établissements favoris…
Description
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Coronavirus
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Œuf
22,10 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 12/09, blanc, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g) , MEG
+0,10
Veau
185,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 17/09, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, 50-55 kg , FMBV
-5,00
Haricot vert
3,80 €/kg
49 - Vivy, le 12/09, Production, Beurre, Val de Loire, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
+0,30
Blé tendre
218,50 €/tonne
Marché français, le 11/09, éch. sept., récolte 2024, Rendu, Nantes, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 11% , La Dépêche - Le Petit Meunier
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 17/09, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
256,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 11/09, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac , ZuivelNL
+4,00
Congre
3,60 €/kg
Rungis, le 17/09, Grossiste, 7 kg et +, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 896,00
Marché mondial, le 16/09, , Lloyds' List
+6,00
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