Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Cotations
Pêche
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, AA, plateau 1 rg
2,20 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Maquereau
Grossiste, moyen, de chalut, France
4,20 €/kg
=
Rungis, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Pêche
Expédition, chair blanche, qualité supérieure, Rhône-Alpes, cat. I, B, plateau 1 rg
1,90 €/kg
=
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Veau
Grossiste, grise, (tête), toute origine, roulée
5,17 €/kg
=
Rungis, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Rouget-Barbet
Grossiste, Barbet, (entier), 200-300 g, import
12,00 €/kg
=
Rungis, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Bio
Beurre, crème, lait UHT, fromage : que retenir de la consommation des Français en 2023
31 juillet 2024
Les Français ont dépensé plus pour acheter des produits laitiers en 2023, faute à l’inflation. Les volumes…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Bio
du groupe d'information Réussir.
Crise du bio : comment l'Agence Bio mobilise la restauration collective et commerciale
16 novembre 2023
La directrice de l'agence Bio, Laure Verdeau, a présenté Cuisinons Plus Bio, une campagne de communication…
Un nouveau directeur pour La Tourangelle
16 novembre 2023
La Tourangelle, spécialiste français des huiles et sauces, nomme Gwenn Gouraud directeur général.
Maec et aides bio : après la manifestation, les organisateurs déçus de la réponse du ministère de l’Agriculture
15 novembre 2023
Bio
Lors d’une manifestation qui a eu lieu le 14 novembre sur l’esplanade des Invalides, à Paris, la Fnab et la…
Lait bio : « C’est encore pire que prévu »
15 novembre 2023
Alors que la consommation de produits laitiers bio a plongé de nouveau cette année, les opérateurs de la…
Pourquoi Tereos arrête le sucre bio en 2024
10 novembre 2023
Le précurseur du sucre bio en France annonce qu’il ne collectera pas de betteraves bio l’an prochain, il…
Les skyrs pour l'apéro de Puffy's arrivent en grande distribution
06 novembre 2023
La start-up Puffy’s a lancé une nouvelle gamme, « Artik Skyr », désormais disponible dans 950 supermarchés et…
Crise du bio : 46 députés demandent une nouvelle aide d’urgence
06 novembre 2023
Bio
Afin de compenser les pertes des filières bio en 2023, des députés de tous bords politiques demandent une…
Crise : l’engrenage fatal de Maison Le Goff
02 novembre 2023
La jeune marque de biscuits bretons Maison Le Goff disparaît et 30 salariés sont licenciés. Marie-Laure Jarry…
Bocaux en verre : pourquoi et comment Maison Gaborit relance la consigne
31 octobre 2023
Le réemploi des bocaux des produits laitiers bio Gaborit est à l’essai depuis juin 2023. La société…
Bio : quelle est la stratégie du ministère de l’agriculture irlandais ?
31 octobre 2023
Bœuf, agneau, produits laitiers bio, l'Irlande veut produire plus pour doper ses exportations.
Comment Biocoop résiste à la crise du bio ?
28 octobre 2023
Bio
Dans un marché de l’agriculture biologique qui traverse de fortes turbulences, le réseau de magasins…
Plus de déclassements en laits de chèvre et brebis qu'en lait de vache bio
26 octobre 2023
En 2023, 750 exploitations produisent du lait bio de brebis et 1 200 exploitations du lait bio de chèvre…
Comment Olga innove sur l'ultra-frais face à la crise inflationniste
22 octobre 2023
L’inflation frappe encore plus durement les produits ultrafrais de lait de petits ruminants bio que les…
L’essoufflement de la production bio en France en infographie
21 octobre 2023
Dans son magazine paru en octobre, Les Marchés vous proposait une infographie avec les chiffres de l’agence…
Pourquoi la farine Elibio reste compétitive ? Réponse du président de Bellot Minoteries
19 octobre 2023
Bellot Minoteries livre une quantité stable de sachets de farine biologique et équitable à la marque…
Pour sauver la filière bio : "les Français devraient consommer comme les Danois"
18 octobre 2023
Le 18 octobre, Laure Verdeau, directrice de l’Agence Bio et Philippe Camburet, président de la Fédération…
Des paniers bio sur ordonnance pour toutes les femmes enceintes ?
13 octobre 2023
Bio
Une députée écologiste du Bas-Rhin propose de généraliser l’ordonnance verte, dispositif testé depuis fin…
Pourquoi Ecocert ne veut pas de sel Bio en France
12 octobre 2023
L’organisme de certification Ecocert a écrit à l’Inao pour expliquer son opposition à l’éventuelle adoption…
Viande bio : les chiffres sur la baisse de consommation
12 octobre 2023
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’…
Jay & Joy revient après une crise de listeria
09 octobre 2023
Après de graves contaminations à la listériose dues aux fromages vegans Jay & Joy en janvier dernier, le…
Bio : 4 nouvelles têtes au conseil d’administration du Synabio
05 octobre 2023
Sur les 7 sièges d’administrateurs du Synabio remis en jeu, 4 nouveaux entrepreneurs sont élus.
Comment la cuisine centrale de Nantes a obtenu le label Ecocert ?
05 octobre 2023
La part du bio dans les assiettes des écoliers atteint 41 %. La Ville réfléchit à une évolution de son modèle…
Relance des produits transformés bio : les conseils de trois experts
04 octobre 2023
Les transformateurs, distributeurs et interprofessions régionales des filières biologiques se sont retrouvés…
Alterfood structure sa direction commerciale
29 septembre 2023
L’entreprise promotrice de l’alimentation engagée annonce l’arrivée de Guillaume Levilly en tant que…
Qui est Philippe Roullet, qui arrive à Markal
28 septembre 2023
Le spécialiste des produits d’épicerie bio annonce la nomination de son nouveau PDG, Philippe Roullet.
L'Etat va soutenir davantage le "mieux manger" dans les cantines
28 septembre 2023
Le gouvernement a dévoilé son projet de loi de finances qui comporte une enveloppe augmentée pour permettre…
Les signes de qualité fragilisés en Bretagne
28 septembre 2023
La consommation de produits sous Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine s’érode face à l’…
La consommation alternative progresse malgré l’inflation
28 septembre 2023
Alors que le bio patine, certains labels comme « plein air » et « sans résidus de pesticides…
Olga décline sa gamme végétale pour la RHD
26 septembre 2023
La gamme la Fabrique des Veggies d’Olga est désormais disponible pour la restauration collective.
Crise du bio : un premier semestre 2023 alarmant
26 septembre 2023
La consommation en bio continue de s’éroder, en témoignent les chiffres du premier semestre 2023, surtout en…
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
Page
1
Page
2
Page
3
Page courante
4
Page
5
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
19,83 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 22/08, blanc, Expédition, TG (plus de 73 g) , MEG
+0,23
Bœuf
10,37 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, (onglet), U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
1,90 €/kg
Min de Lyon, le 23/08, Grossiste, chair blanche, France, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
=
Orge fourragère
197,00 - 202,00 €/tonne
Bologne, le 22/08, Franco, Bologne, 61-63 kg/hl, Italie, Wagon , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 23/08, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 015,00 €/tonne
Allemagne, le 21/08, emballé, doux, consommation humaine , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+0,50 %
Huître
120,00 €/100 pièces
Rungis, le 21/08, Grossiste, Belon, calibre G2, bourriche de 100, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 847,00
Marché mondial, le 22/08, , Lloyds' List
+59,00
Les plus lus
Négociations commerciales : E.Leclerc écope d’une amende de 38 millions d’euros
À Plérin, la cotation du porc retombe sous la barre des 2 €/kg
Plats préparés : la viande domine, le végétal progresse
14 août 2024
L’abattoir du Trégor contraint de jeter 10 tonnes de viande
19 août 2024
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio