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Cotations
Poire
Grossiste, Guyot, France, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg
2,40 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Pomme de terre
Grossiste, diverses variétés de conservation, France, cat. I, 60-75 mm, filet 10 kg
1,25 €/kg
+0,05
Min de Bordeaux, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Figue
Grossiste, de Barbarie, fraîche, Italie, moyenne, plateau 1 rg
3,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Langouste
Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne
82,00 €/kg
=
Rungis, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Maigre
Grossiste, 1 kg et +
16,20 €/kg
=
Rungis, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Bio
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Poulet
2,60 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, (cuisse et portion dos), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
34,33 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, (ris de cœur), U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,20 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, Spunta, Italie, cat. I, +35 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de tournesol
276,00 €/tonne
Marché français, le 21/08, Départ, Lorient, 35% , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 23/08, Grossiste, frisé, U. E., botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
4 190,00 €/tonne
Europe, le 21/08, , European Energy Exchange AG
+77,00
Carrelet
7,30 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, (entier), 600-800 g, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 313,00
Marché mondial, le 22/08, , Lloyds' List
+3,00
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