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Cotations
Merlu
Grossiste, (entier), 1-2 kg, France
5,20 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Sardine
Grossiste, (papillon), fraîche, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Haricot vert
Production, vert, Val de Loire, ramassé machine, plateau
1,05 €/kg
=
49 - Vivy, le 22/08
Génisse
de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), France, E
9,60 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Aubergine
Grossiste, Espagne, cat. I
1,60 €/kg
=
Rungis, le 22/08
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Poule
2,50 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, (entière), effilé, France, au sol
=
Broutarde
2,57 €/kg vif
79 - Parthenay, le 20/08, Marché en vif, Croisée, 200-250 kg, 6-12 mois, R
Carotte
0,95 €/kg
Min de Nantes, le 22/08, Grossiste, France, cat. I, sac 10 kg
=
Orge fourragère
182,50 €/tonne
Marché français, le 21/08, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Lot-et-Garonne, Camion
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/08, Grossiste, France, botte
=
Emmental
7 200,00 €/tonne
Allemagne, le 21/08, Allgäu, lait cru
=
Perche
9,20 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 487,00
Marché mondial, le 21/08,
-34,00
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