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Cotations
Amande
Grossiste, fraîche, France, coque
4,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 22/08
Crevette
Grossiste, rose, cuite, aquaculture, 40-50 pièces/kg, import
17,00 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 22/08
Veau
de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), France, R
6,50 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Sole
Grossiste, (entière), taille 2, France
26,00 €/kg
=
Rungis, le 22/08
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Poulet
5,90 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, (filet), U. E., standard
=
Porc
2,00 €/kg carcasse
Allemagne, le 21/08, Production, classe E
=
Gingembre
4,80 €/kg
Min de Nantes, le 22/08, Grossiste, import
=
Maïs
183,00 €/tonne
Marché français, le 21/08, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Aube/Yonne, Camion
Persil
4,20 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, simple, Italie
=
Caséine
7 937,00 $/tonne
Etats-Unis, le 16/08, présure
=
Rascasse du Nord
13,70 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, [Sébaste], (filet), moyen, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 759,00
Marché mondial, le 21/08,
+24,00
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