Les prix du blé montent, craintes sur les semis en Russie
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du blé et du maïs.
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du blé et du maïs.

Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs sur le marché physique français ont progressé, entre le 23 et le 30 septembre, dans le sillage d’Euronext et du CBOT.
Hausse des prix du blé tendre
Les prix du blé tendre sur le marché physique français ont progressé entre le 23 et le 30 septembre, dans le sillage des marchés à terme européen d’Euronext à Paris et états-unien du CBOT à Chicago, compte tenu de craintes qui s’accentuent quant à l’état des semis de blé d’hiver en Russie. L’analyste SovEcon rapporte que les emblavements sont en retard à cause du déficit hydrique. Seuls 8,3 millions d’hectares ont été emblavés, un plus bas depuis 2013 à cette époque de l’année, contre 9,3 millions d’hectares l’an dernier. Dans l’Hexagone, les semis de blé tendre d’hiver ont débuté durant la semaine se terminant le 23 septembre, à hauteur de 1 % (contre 0 % en 2023 à pareille époque), selon Céré’Obs.
Nouveau raffermissement des prix du blé dur
Les prix du blé dur sur le marché physique français poursuivent leur ascension entre le 23 et le 30 septembre. Quelques affaires sont signalées. Dans l’Hexagone, les semis de blé dur ont débuté durant la semaine se terminant le 23 septembre, à hauteur de 1 % (contre 0 % en 2023 à pareille époque), selon Céré’Obs.
Progression des prix de l’orge de mouture
Les prix de l'orge fourragère sur le marché physique français ont grimpé entre le 23 et le 30 septembre. Les primes portuaires ont renchéri, face à un certain retour de la demande des chargeurs. Dans l’Hexagone, les semis d'orge d’hiver ont débuté durant la semaine se terminant le 23 septembre, à hauteur de 2 % (contre 0 % en 2023 à pareille époque), selon Céré’Obs.
Hausse des prix du maïs
Les prix du maïs sur le marché physique français ont de nouveau gagné du terrain entre le 23 et le 30 septembre, dans le sillage des marchés à terme européen d’Euronext et états-unien du CBOT. Quelques ventes états-uniennes ont été rapportées par l’USDA. La demande internationale, à l’image de l’Algérie, se manifeste, pour des origines sud-américaines. La hausse des valeurs est tempérée par les bons échos de rendements aux États-Unis. De plus, les conditions de semis s’amélioreraient au Brésil. Dans l’Hexagone, les conditions de culture du maïs se sont dégradées durant la semaine se terminant le 23 septembre, perdant un point à 79 % (contre 82 % en 2023 à pareille époque), selon Céré’Obs.
Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.