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volailles

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre reculent alors que les prévisions s’améliorent
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
café arabica
A 6,83 €/kg sur l’ICE, les prix du café à des plus hauts en 52 ans
Les prix du café arabica sont nichés à des niveaux jamais atteint depuis un peu plus de 50 ans. En cause, la…
Porc Chine
Porc : l’allemand Tönnies s’implante en Chine
L’allemand Tönnies est désormais présent en Chine par le biais d’un abattoir et d’une usine de transformation…
Jean Louis Zwick président du Comité interprofessionnel de la pintade
Pourquoi les ventes de pintades peinent à reprendre après la crise
La production de pintade reprend mais la volaille n’a pas retrouvé sa place dans les assiettes des Français,…
Grippe aviaire : l’OMS appelle à renforcer la surveillance du virus chez les volailles, les porcs et les vaches laitières
Portail Reussir
Le 28 novembre, lors d’une conférence de presse, l’OMS a appelé la communauté internationale à renforcer la…
promotion sur les produits bios
La GMS surmarge-t-elle le bio ?
Les consommateurs se sont détournés des produits biologiques pendant la crise inflationniste. Trop cher, le…
boites de lait inflatile chinois
Poudre de lait infantile : la France perd des parts en Chine
Les importations chinoises de poudre de lait infantile reculent et la France en subit les conséquences, ce…
une vache noire et blanche dans une prairie, un drapeau ukrainien flotte derrière
La filière laitière en Ukraine victime de l’invasion russe
Deux ans et demi après le début de l’invasion de la Russie de l’Ukraine, la filière laitière du pays est…
poules en cage
Œufs alternatifs : quelles entreprises sont leaders de la transition en France en 2024 ?
Le CIWF classe les entreprises selon l'avancée de leur transition vers l’œuf alternatif. Retrouvez aussi l’…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 29 novembre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Quelles tensions sur le marché du porc en 2025 ? 
Le prix du porc est stable sur les principales places de production européenne. Les perspectives de la…
Œufs : des opérateurs prudents face à la flambée des prix
L’évolution des prix des œufs français, au 28 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Un magasin Carrefour au Brésil
Viande bovine : Carrefour rétropédale et salue, au Brésil, la "haute qualité" et "le respect des normes"
Les agriculteurs et les géants brésiliens de la viande ont très mal réagi à l'annonce de Carrefour de ne pas…
chaine d'abattage de poulet
Les abattages de poulets battent des records… mais ne suffisent pas 
La France a abattu un nombre de poulets sans précédent ces derniers mois. Pourtant ce n’est toujours pas…
Comment la truite fumée s’est imposée sur le marché français ?
La truite fumée bénéficie de l’origine France et d’un prix plus compétitif contrairement à son concurrent le…
Crise du bio : « On est arrivé à un certain plancher »
La filière bio, enlisée dans une crise ces dernières années, semble présenter quelques perspectives positives.
bateau porte conteneur dessiné en lait
Produits laitiers : les importations chinoises à un plus bas
Les importations de produits laitiers de la Chine étaient en retrait en octobre, malgré une collecte locale…
poulet pac
En poulet prêt à cuire, la baisse des prix ne suffit pas à doper les achats  
Les achats de poulet prêt-à-cuire sont moroses chez les ménages français mais dans le même temps, ceux des…
La nouvelle Commission européenne, avec Christophe Hansen à l’Agriculture, entre en fonction le 1er décembre
Portail Reussir
Une majorité d’eurodéputés a voté en faveur de la nouvelle Commission européenne, le 27 novembre lors d’une…
Accord Mercosur : le « non » de la France renforcé par ses députés et soutenu par la Pologne
Portail Reussir
A l’exception des députés LFI, l’Assemblée nationale a massivement approuvé le 26 novembre la position de la…
Port du Havre, Haropa port
Exportations agroalimentaires de la France : le point en 3 questions
Le secteur agricole et alimentaire demeure un des fers de lance de l’export français, la France reste d’…
rayon oeufs en supermarché
Œufs : la cage passe sous les 20 % de part de marché en GMS
Les achats des ménages d’œufs sont désormais majoritairement de code 1, œufs de poules élevées en plein-air.…
Charcuterie
« Si on veut du porc français, il faut créer des élevages en France »
Les charcutiers sont frappés de plein fouet par la baisse de production porcine en France. Elle entraîne une…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Retour de la baisse des prix des céréales
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les cours des oléagineux se sont repliés
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Le retour de l’offre fait baisser les prix du sucre
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
petit veau normand dans sa niche
Prix des petits veaux : pourquoi une telle remontée, atypique en automne ?
L’évolution des prix des petits veaux, qu’ils soient de races laitières, mixtes ou allaitantes, est à une…
Au rayon produits laitiers emballés d'une supermarché, un homme fait ses courses. Il hésite, perplexe, entre plusieurs produits et en les étudiant, style illustré
Les étiquettes alimentaires, source de confusion pour le consommateur, dénonce la Cour des Comptes de l’UE
La Cour des comptes européenne déplore la tournure que prend l’étiquetage alimentaire dans les différents…
Romain Vidal
« La GMS pourrait devenir la première destination des tickets-restaurants »
L’usage des titres-restaurant continue de créer le débat chez les différents acteurs concernés. La Commission…
sandwich
L'heure du déjeuner, une pratique révolue ?
Pause déjeuner, grignotage, les pratiques de consommation évoluent en Europe. Les nouvelles tendances sont…
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