Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et…
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A partir de 90€/an
volailles
La restauration hors foyer constitue un marché important pour la viande, les fruits et les légumes. Les…
Les cours des œufs se stabilisent en Allemagne après leur flambée. La production allemande progressait…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Bovins Viande
Les bovins et ovins issus d'une zone réglementée au titre de la FCO 1, 3, 4 et 8 peuvent désormais être…
L'État annonce baisser sa participation au financement de la grippe aviaire, un risque sanitaire évident pour…
Cette semaine, le prix du porc est resté stable à Plérin et poursuit sa hausse en Espagne, dépassant la…
La nouvelle version du Nutri-Score améliorée a été validée par le Gouvernement, malgré la réticence de la…
En 2024, la consommation de lapin a continué de reculer en France. L’entreprise Loeul & Piriot innove…
Les ventes de viande bio en grande distribution ont encore reculé en 2024, sous l’effet conjugué du…
L’évolution des prix des œufs français, au 13 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Dans son bilan annuel, la DGCCRF rapporte avoir accentué ses contrôles sur l’origine des produits…
L’administration Trump semble exclure le déploiement rapide de la vaccination contre la grippe aviaire, selon…
Vigne
Le combat douanier lancé par Donald Trump depuis son arrivée à la tête des Etats-Unis connaît un nouvel…
L’écart des prix entre le beurre européen et l’origine USA, à une plus bas depuis 15 mois, contribue à se…
Le secteur de la consommation hors domicile affiche une nette reprise, Après une chute brutale durant la…
Alors que les négociations entre l’Inde et l’Union reprennent en vue de la signature d’un accord bilatéral de…
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Décidées par Donal Trump, les taxes américaines sur les importations d’acier et d’aluminium sont entrées en…
L’inflation des prix alimentaires, si elle se tasse, n’en reste pas moins très présente dans les esprits des…
Les prévisions d’Eurostat pour la production de viande dans l’Union européenne sont à un nouveau repli en…
L’évolution des prix des œufs français, au 11 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
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Le risque d’exposition aux mycotoxines, et les dangers pour la santé humaine associés, vont augmenter avec le…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Volailles
Le gouvernement néerlandais et la filière avicole ont annoncé le début d’un « projet pilote » de…
Une récente étude de FranceAgriMer met en lumière les préjugés du consommateur sur le prix des produits…
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Oeufs, fruits ou légumes, comment évoluent les pratiques d’autoproduction ? Une étude de l’Obsoco pour Gamm…
Les prix des pommes de terre industriels ont fortement baissé depuis mi-février. En cause, le retrait soudain…
Alors que la pénurie d’œufs aux États-Unis et les prix exorbitants des œufs à New York ont défrayés la…
Hausse des prix de certains produits alimentaires, pénurie de main d’œuvre et comportement du consommateur en…
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