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volailles

des éclaboussures de lait sur les continents, une vache sur la terre
Lait : vers un record de la production mondiale en 2025 ?
Les analystes de la Rabobank tablent sur une hausse de la production de lait chez les principaux exportateurs…
rayon produits laitiers dans une grande surface
Le SRP+10 est prolongé, l’amont soulagé, les industriels demandent d’aller plus loin
Les dispositifs d’encadrement des promotions et du seuil de revente à perte majoré de 10 % issus des lois…
oeuf cassé par une machine industrielle
Érosion des prix des œufs dans un marché toujours peu fourni
L’évolution des prix des œufs français, au 10 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
rayon bio à Carrefour
Baisse des achats de bio : la GMS a une « part de responsabilité » pour la FNH
Les distributeurs n’en font pas assez pour donner une dynamique aux produits alimentaires bio, juge la FNH,…
Soja, maïs doux, riz, jus de fruits : l’Union européenne adopte des mesures de rétorsions contre les taxes Trump
Portail Reussir
Les Etats membres de l’Union européenne se sont accordés le 9 avril pour mettre en place à partir du 15 avril…
Nielsen Q conférence
Moins de famille, plus de petits foyers, comment l’industrie alimentaire s’adapte à la démographie
La population française rétrécit et vieillit. Les tendances de consommation changent en faveur des besoins…
champ de tournesol sous un ciel nuageux
« La France est un pays expérimental de la transformation alimentaire durable !»
Est-ce possible de nourrir le monde de manière durable ? Produire plus, en émettant moins de gaz à effet…
affiche des 10 ans du label pme+
PME+ : « Le label insuffle de la croissance en grande distribution »
Les marques labellisées PME+ ont été un levier notable de croissance dans les rayons de la grande…
Même en Autriche, leader européen, le bio en panne de croissance
Après des années de croissance, le marché bio stagne en Autriche, premier pays européen en termes de part du…
  Customs sign
Quels sont les produits agricoles échangés entre l’UE et les États-Unis en 2024 ?
Les États-Unis sont le deuxième marché export pour les produits agricoles et agroalimentaires européens, mais…
carcasse de bovins en abattoir
Viande bovine : qu’importe et exporte la France ?
La France exporte de la viande issue des jeunes bovins allaitants, importe celle en provenance de vaches…
Un marché de l’œuf peu évolutif en France
L’évolution des prix des œufs français, au 8 avril 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
  View of the European flags at half-mast at the Berlaymont
Quels produits agricoles pourraient être taxés par l'UE pour répondre à Trump ?
Bruxelles n'a toujours pas publié la liste des produits américains qui pourraient se voir taxer en réponse à…
Clause miroir : une « taxe pesticides » imaginée par l’observatoire européen de la fiscalité
Portail Reussir
L’Observatoire européen de la fiscalité propose, dans une note publiée fin mars, de mettre en place une «…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix des céréales françaises reviennent à leurs niveaux d’il y a quinze jours
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza gardent le cap des 520€/t en ancienne récolte
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Sucre : les cours tendent à se déprécier
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
camion américain devant un élevage des États-Unis
Combien la guerre commerciale va-t-elle coûter aux agriculteurs américains ?
20 % des revenus annuels du secteur agricole des États-Unis proviennent de l’export. La guerre commerciale…
Concours d’animaux de boucherie de printemps : 17 % de bovins de plus qu'en 2024 mais des tarifs décevants
Bovins Viande
L'effectif de bovins de boucherie était en nette progression sur les concours de ce printemps par rapport à…
Porc : la Chine réduit ses importations, quels impacts pour ses fournisseurs ?
Les importations chinoises de viande porcine cette année devraient rester au même niveau qu'en 2024. Aucune…
Règlement OCM : la commission de l’Agriculture du Parlement européen soutient la contractualisation
Portail Reussir
Dans un projet de rapport publié le 1er avril, la commission de l’Agriculture du Parlement européen soutient…
Snanc : que retenir de la stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat 2025-2030 mise en consultation ?
Portail Reussir
Prévue par la loi Climat et Résilience et annoncée depuis plusieurs années, la stratégie nationale pour l’…
Stefan Gallard
« Le vrai chocolat coûtera significativement plus cher »
Grain de Sail est une PME bretonne spécialisée dans le chocolat et le café bio à faible impact climatique…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 avril 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
oeufs calibres
Les importations d’œufs des États-Unis soumises aux taxes Trump ?
L’évolution des prix des œufs français, au 4 avril 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
silo de soja aux etats-unis
Quels produits agricoles américains sont visés par la réplique chinoise aux taxes Trump ?
La Chine a annoncé des droits de douane de 34 % sur les produits américains, en représailles aux taxes de…
graphique de prix
Les prix du beurre résistent car la collecte déçoit
Les prix du beurre résistent en France et en Allemagne, mais ceux des fromages industriels se tassent.
Cours du porc sur un an
Porc : la cotation allemande gagne 10 centimes, l’Europe suit
Cette semaine, le prix du porc poursuit sa hausse en Allemagne et dans le reste de l’Europe, impulsé par une…
Dominique Chargé, président de la Coopération agricole, sur lci
L’agriculture française réagit aux taxes Trump : riposter et s'adapter
L’annonce des droits de douanes supplémentaires par Donald Trump le 2 avril donne un coup aux filières…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Toujours pas de détente pour les prix des œufs français
L’évolution des prix des œufs français, au 3 avril 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
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