Aller au contenu principal

volailles

Volaille : l’Arabie Saoudite séduit les entreprises françaises
En participant au Middle East poultry expo en Arabie Saoudite, les entreprises françaises de la volaille…
Origin’Info : quel logo, qui s’engage, quelles limites ?
Olivia Grégoire a présenté le résultat de la consultation sur la démarche Origin’Info. 80 marques s’engagent…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 24 mai 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Une bouteille en verre de lait cru, sur fond noir. Style photoshoot
Grippe aviaire : une possible contamination par la consommation de lait cru chez des souris
Une étude a montré la présence en grand nombre du virus de l’influenza aviaire hautement pathogène dans le…
oeufs industrie
En Allemagne, les prix des œufs s’effritent doucement
L’évolution des prix des œufs français, au 24 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Evolution de la collecte française de lait de vache
Lait : ce qui peut enrayer la dynamique de la collecte
Dynamique en mars, en retrait en avril, comment la collecte laitière française peut évoluer dans les semaines…
un drapeau russe et un drapeau algérien cote à cote
Produits laitiers : la Russie a des grandes ambitions à l’export, notamment vers l’Algérie
La Russie veut faire bondir ses exportations de produits laitiers, notamment vers l’Algérie mais aussi le…
oeuf cassé par une machine industrielle
Les prix des œufs toujours sur une tendance baissière
L’évolution des prix des œufs français, au 23 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Huile d’olive : le petit retour de la production va-t-il faire baisser les prix ?
La production d’huile d’olive dans l’Union européenne est attendue à la hausse au cours de la campagne 2023-…
découpe de poulet
Volaille : trois graphiques pour comprendre la consommation au premier trimestre 2024
Les achats des ménages français en volaille ont connu plusieurs évolutions au cours du premier trimestre 2024…
molécule de lysine sur un drapeau chinois
Lysine : l’Union européenne attaque la Chine pour dumping
L’Union européenne lance une procédure antidumping concernant les importations de lysine originaires de Chine…
La Pentecôte a soutenu les prix du porc en Europe
Le marché du porc européen a globalement connu des impulsions en semaine 21 marquée par la Pentecôte.
Carte des états où des cas de grippe aviaire dans des bovins ont été confirmés, au 22 mai 2024
L’épidémie de grippe aviaire chez les vaches américaines est-elle sous-estimée ?
Alors qu’une nouvelle transmission de la vache à l’homme a été détectée par le CDC, l’épidémie de grippe…
l’état du Rio Grande do Sul, l’extrême sud du Brésil.
Inondations au Brésil : 33 millions d’euros perdus pour le secteur de la volaille
La première enquête préliminaire chiffre les pertes à 32,6 millions d’euros pour la filière avicole du Rio…
zoom étiquette de fromage AOP
Fromage AOP : le Cnaol veut des moyens à la hauteur des Italiens
Le Cnaol demande au gouvernement d’investir dans la promotion des fromages AOP pour ne pas perdre du terrain…
ticket de caisse
Consommation : Les prix des PGC baissent, une première en 30 mois
Circana relève la très légère baisse des prix des produits de grande consommation (PGC), une déflation jamais…
un conteneur aux couleurs du drapeau européen et un conteneur aux couleurs du drapeau néo zélandais, à coté
Produits laitiers : quel impact de l’accord de libre-échange de l'UE avec la Nouvelle-Zélande ?
Alors que l’accord commercial entre l’UE et la Nouvelle-Zélande est entré en vigueur, quel est l’impact pour…
Congrès FMBV : les échanges de bovins sur les marchés aux bestiaux accusent un repli en 2023
Bovins Viande
En congrès au marché au cadran de Mauriac dans le Cantal, la fédération des marchés de bétail vif (FMBV) a…
Volaille : comment la Croatie est devenue le nouveau terrain de jeu des industriels ukrainiens pour multiplier leurs productions
La Croatie semble devenir le nouveau terrain de jeu pour les entreprises ukrainiennes de volaille. De quoi…
une usine de transformation du lait en fromage, beurre, poudre de lait, dessin style illustration
Fabrications de produits laitiers : vers quoi vont se tourner les industriels en 2024 ?
Les prévisions de la Commission européenne sont à une industrie laitière toujours davantage tournée vers le…
Veau : la filière Label rouge obtient un programme opérationnel de la Pac en faveur des éleveurs
Bovins Viande
La filière du veau Label rouge a décroché un programme opérationnel de la Pac, ouvrant accès à 13,5 millions…
ferme en lego
Bœuf, porc, mouton, chèvre : Combien l’UE a perdu d’animaux en 2023 ?
Eurostat publie le recensement des cheptels de bovins, porcins, ovins et caprins, tous en baisse en 2023…
graphique sur les exportations
Quels débouchés pour les cuirs et peaux de bovins et ovins ?
Les exportations françaises de cuirs et peaux bruts ont reculé en 2023 après une légère amélioration les…
Les prix des œufs descendent encore après la Pentecôte
L’évolution des prix des œufs français, au 17 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
graphique sucre
Le prix du sucre au plus bas depuis septembre 2023 à Londres
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
La FCO de sérotype 3 progresse vers le Sud
Bovins Viande
La FCO de sérotype 3 qui sévit actuellement dans le nord de l’Europe enregistre une forte progression vers le…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les inondations au Brésil font monter les prix du colza
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Blé tendre : moins de 90 millions de tonnes en Russie ?
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Ce qu’on sait de l’incendie à l’Union laitière de la Meuse
Un violent incendie a frappé l’ULM ce lundi de la Pentecôte.
oeufs durs en usine
Où en est la transition vers l’œuf alternatif dans le monde ?
Les ONG animalistes suivent de près les engagements des entreprises qui promettent de s’affranchir des œufs…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio