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Cotations
Échalote
Grossiste, France, cat. I
1,60 €/kg
=
Rungis, le 26/08 , FranceAgriMer - RNM
Beurre de cacao
départ usine, liquide
27 126,00 €/tonne
-10,00
Allemagne, éch. oct.-déc., le 26/08 , HCCO
Noisette
Grossiste, sèche, France, +24 mm
6,80 €/kg
=
Rungis, le 26/08 , FranceAgriMer - RNM
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, AAA
2,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 26/08 , FranceAgriMer - RNM
Endive
Grossiste, France, extra, colis 5 kg
3,20 €/kg
-0,10
Min de Lyon, le 26/08 , FranceAgriMer - RNM
volailles
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Poule
2,50 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, (entière), effilé, France, au sol , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
3,96 €/kg vif
49 - Cholet, le 19/08, Marché en vif, Charolais, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Ananas
3,30 €/kg
Min de Bordeaux, le 23/08, Grossiste, Pain de sucre, Afrique, avion , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Tourteaux de colza
284,00 €/tonne
Marché français, le 21/08, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 12,5% d'humidité , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
3,60 €/kg
Min de Lyon, le 26/08, Grossiste, frisé, Allemagne , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 168,50 $/tonne
Etats-Unis, le 23/08, consommation humaine , Clal
+0,95 %
Thiof
17,50 €/kg
Rungis, le 24/08, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 851,00
Marché mondial, le 23/08, , Lloyds' List
+4,00
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