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Guerre en Ukraine : quel bilan sur les filières porc et volaille ? 
Les productions de volaille et de porc sont attendues à la baisse en Ukraine fin 2022. La guerre modifie la…
Flambée des coûts et changement climatique : l’agroalimentaire poussé à casser ses modèles
Portail Reussir
La période incite à des évolutions de rupture dans l’industrie agroalimentaire, selon les dirigeants d’Agrial…
Le prix du lait Bel augmente pour la fin 2022
Lait
Le prix du lait conventionnel du 4e trimestre 2022 est de 491 euros les 1000 litres avec les primes non-…
La Région Pays de la Loire renforce son soutien à l’agriculture biologique
Le plafond du maintien à l’agriculture biologique (MAB) passe de 7 500 à 10 000 euros.
Le prix du lait Lactalis monte suite à une médiation
Lait
Avec 464,80 €/1000 l en 38-32 annoncé pour le quatrième trimestre, l’accord entre l’association d’…
Sial 2022, Energie : l'État réaffirme son soutien aux PME et TPE
A l’occasion du Sial, Olivia Grégoire, ministre déléguée aux PME a assuré que l’État se bat pour aider les…
Bretagne : Claude Saunier, sénateur des Côtes-d'Armor et ancien président d'Act Food, est décédé
  Claude Saunier, ancien maire de Saint-Brieuc, sénateur des Côtes-d’Armor, président d'Act Food…
Viande : Le groupe BS acquiert Codéviandes 
En rachetant Codéviandes avec son portefeuille clients et ses 700 salariés, le groupe BS va augmenter…
Energie : la consommation d’électricité et de gaz baisse en France
Dans son analyse actualisée du scénario électrique pour l’hiver, RTE a indiqué que la consommation d’…
Viande cellulaire : Mosa Meat s’apprête à prendre une nouvelle dimension
 Le néerlandais Mosa Meat annonce sa prochaine phase d’expansion pour produire à échelle industrielle de…
Porc : Pékin ne parvient pas à stabiliser les prix
Porc : Pékin ne parvient pas à stabiliser les prix
Le gouvernement chinois ne parvient pas à stabiliser le prix du porc malgré les efforts déployés. Certains…
Sécheresse, énergie : les pommes seront davantage transformées 
La production de pommes dans l’Union européenne est annoncée à la baisse, conséquence de la sécheresse et de…
Toujours pas de détente sur le marché de l’œuf
  Marché et prix des oeufs au 18 octobre
Crise énergétique : l’agriculture et l’agroalimentaire « face à un mur infranchissable »
Portail Reussir
La hausse des prix de l’électricité et du gaz risque de mettre à terre des acteurs fragilisés, ont déploré la…
Arnaud Brochand, directeur général de Pâtisseries Gourmandes
Œufs, beurre : Comment Pâtisseries Gourmandes gère des approvisionnements chaotiques
Pâtisseries Gourmandes, entreprise bretonne, qui fabrique madeleines et quatre quarts notamment, fait face à…
La consommation durable est-elle toujours d’actualité en période d’inflation ?
Kantar Worldpanel présente la quatrième édition de son étude sur la consommation responsable et insiste pour…
Une employée de l'entreprise Van Bogaert examine les pièces de porc avant de les renseigner sur f-TRACE
Comment le belge Van Bogaert trace les pièces de porc
L’entreprise Van Bogaert mise sur la traçabilité des pièces de porc au sein de son usine afin de se démarquer…
Produits tripiers : comment l’interprofession tente de valoriser le cinquième quartier
Chaque année, au mois de novembre, l’interprofession de produits tripiers mène une campagne pour promouvoir…
Malgré la hausse des prix des œufs, les ménages en achètent davantage
  Malgré la hausse des prix des œufs en magasin, les ventes étaient très dynamiques en septembre,…
Egalim 2 : de nouveaux produits exemptés de transparence
Le décret d’exemption de transparence du 29 octobre 2021 a été modifié par la parution d’un nouveau décret…
Broyage des poussins mâles : les ministres européens envisagent l’interdiction dans l’UE
Alors qu’en France, l’interdiction du broyage des poussins mâles sera effective début 2023, les ministres…
Cotations des surgelés restauration collective : toujours des tensions sur plusieurs groupes de produits
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective flambent depuis plusieurs mois et la…
Pourquoi les exportations de volailles reculent vers les pays tiers ?
Pourquoi les exportations de volailles reculent vers les pays tiers ?
Les envois de l’Union européenne de volailles vers les pays tiers ont reculé sur la première partie de 2022.…
Fromages : Paul Dischamp inaugure son outil dédié au Cantal AOP
Construit, ex nihilo, sur la zone d'activités du Rozier-Coren à Saint-Flour (Cantal), le nouveau site des…
Deux ingénieurs italiens, Bruno Garavelli et Pietro Pozzi, ont créé Xnext en 2014.
Sécurité alimentaire : Xnext aide à détecter les corps étrangers
Avec sa technologie XSpectra, la société italienne développe une nouvelle approche de l’inspection qualité…
Epices : Sainte Lucie ouvre une nouvelle usine de stockage à Verneuil-en-Halatte
L’entreprise familiale Sainte Lucie lance la construction d’une unité de conditionnement et de stockage d’…
Légumes secs : Bonduelle et Euralis créent une filière dans le Sud-Ouest
Fruits et Légumes
La coopérative Euralis et le groupe Bonduelle ont signé un partenariat pour la création d’une filière légumes…
Filière amande : Arterris entre au capital de la Compagnie des amandes
La Compagnie des amandes et Arterris annoncent un accord de partenariat pour développer la filière amande…
SIAL Innovation 2022 : Découvrir le palmarès
Le palmarès des prix Sial Innovation 2022 a été révélé le 15 octobre lors de la Cérémonie de remise au Sial…
Sial : Olga remporte le prix « Own the change »
Dans le cadre du Sial, le groupe Olga s’est vu décerner le prix spécial « Own the change » des prix…
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