Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et…
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Fruits et Légumes
Le CNIPT et l’UNPT font état d’une récolte française 2024 (campagne de commercialisation 2024-2025) en hausse…
Après deux années très compliquées, le second semestre 2024 s’est avéré plus dynamique pour le Label Rouge,…
L’évolution des prix des œufs français, au 16 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La cotation du porc a chuté en Allemagne, au déséquilibre du marché s'ajoutant les conséquences du cas de…
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Le député DR Julien Dive a annoncé le 15 janvier lors d’un débat à l’Assemblée nationale sur la crise…
Les prix des jeunes bovins continuent de progresser en ce début 2025, une dynamique inhabituelle sur janvier…
La Slovénie ambitionne de ne plus avoir d’animaux élevés en cage, au plus tard en 2028. Elle fait aussi appel…
Chaque année, l’assureur Allianz publie son baromètre des risques sur les entreprises dans le monde. Risques…
Le marché mondial du lactosérum a explosé au début de la dernière décennie mais semble avoir atteint un pic.…
Le marché de l’aliment des volailles est stable en ce début d'année. Cependant, cette stabilité pourrait s'…
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Dans la guerre du camembert, la Cour administrative d'appel de Nantes publie une décision majeure :…
La fièvre aphteuse a été détectée en Allemagne. Le Royaume-Uni, traumatisé par l’épidémie de 2001, met en…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
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Au terme de son enquête antidumping, la Commission européenne met en place des taxes sur les importations de…
Le dynamisme de la consommation de poulet (+10%) a un revers : après les années covid et influenza…
L’Autorité de la concurrence considère, dans un récent avis, que les systèmes de notation de la durabilité…
Les variations des prix des matières premières agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois…
Alors que l'Italie vient de notifier, tardivement, plusieurs cas de grippe aviaire, la situation ne s'…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Les négociations commerciales se poursuivent, sous tension alors que les distributeurs cherchent à enrayer l’…
En ce début d'année, une tendance baissière se dessine pour le prix du porc dans plusieurs pays européens,…
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Le moment de l’apéritif est une institution en France, ce qui constitue une opportunité pour le snacking.…
Lait
GDS France a mené une enquête sur les impacts sanitaires des deux sérotypes 3 et 8 de la fièvre catarrhale…
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