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Cotations
Maigre
Grossiste, 1 kg et +
16,20 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Chou
Grossiste, rouge, France, cat. I, cagette
2,00 €/pièce
=
Min de Nantes, le 19/07
Œuf
Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
12,60 €/100 pièces
=
Rungis, le 19/07
Mûre
Grossiste, France, barq. 125 g
23,20 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/07
Gingembre
Frontière, Pérou, biologique
5,40 €/kg
=
France, le 19/07
volailles
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Poule de réforme
0,12 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 15/07, 1900-2200 g
=
Veau
130,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 18/07, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 45-50 kg
=
Chicorée
1,75 €/pièce
Min de Lille-Lomme, le 17/07, Grossiste, Scarole, France, cat. I
-0,25
Oléine de palme
1 455,00 €/tonne
Milan, le 16/07, Franco, Milan, raffinée
=
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/07, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
610,00 €/tonne
Allemagne, le 17/07, vrac, doux, consommation animale
=
Rouget-Barbet
13,50 €/kg
Rungis, le 19/07, Grossiste, Barbet, friture, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 912,00
Marché mondial, le 18/07,
+22,00
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