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Cotations
Tomate
Expédition, cœur, allongée, Sud-Est, cat. I, plateau 1 rg
2,20 €/kg
=
Bassin Sud-Est, le 19/07
Banane
Grossiste, DOM, extra
1,40 €/kg
+0,05
Min de Bordeaux, le 19/07
Lieu
Grossiste, jaune, (entier), décapité, 2-3 kg, import
11,00 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Pêche
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, AA
1,80 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, A
1,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/07
volailles
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Œuf
5,75 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/07, brun, Production, au sol, moins de 45 g
+0,03
Génisse
3,28 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 16/07, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, 24-36 mois, U
+0,07
Laitue
1,00 €/pièce
Min de Nantes, le 19/07, Grossiste, blonde, Batavia, France, cat. I, colis de 12
=
Son fin blé tendre
125,00 €/tonne
Marché français, le 17/07, Départ, Isère, farines
=
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/07, Grossiste, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
3 885,00 €/tonne
Europe, le 17/07,
-44,00
Hareng
3,20 €/kg
Rungis, le 19/07, Grossiste, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 370,00
Marché mondial, le 18/07,
=
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