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Volaille

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Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
Les opérateurs craignent le décrochage de la consommation  face à l'inflation.
En lapin, la France est encore autosuffisante
Le taux d’auto-approvisionnement de la France en lapin est excédentaire et devrait le rester en 2024. …
pavillon de la volaille a rungis
Quelle est la part des importations à Rungis en viande, volailles, produits laitiers et fruits et légumes ?
Stéphane Layani, PDG de la Semmaris, a échangé avec les députés, notamment sur le poids des importations sur…
Comment vont évoluer les prix de l’aliment volaille ces prochains mois ?
En céréales et tourteaux plusieurs incertitudes persistent dans les principaux bassins de production. …
Souveraineté : Avril et l’Etat proposent une reprise pour Metex
Le groupe Avril propose de reprendre l’usine Metex d’Amiens qui produit de la lysine, avec le soutien de l’…
une table avec posé dessus un kebab, une pizza au jambon, des cuisses de poulets, des nuggets, du saucisson, du steak haché, un burger, style photo culinaire
Viande : Non, les Français n’en mangent pas « moins mais mieux »
Moins mais mieux, le leitmotiv flexitarien des années 2010 sur l’évolution de la consommation de viande, pour…
logo bien etre animal
Association Étiquette Bien-Être Animal : quel bilan 5 ans après le lancement 
L’Association Étiquette Bien-Être Animal dresse un bilan cinq ans après le lancement de sa démarche.…
Volaille : l’Arabie Saoudite séduit les entreprises françaises
En participant au Middle East poultry expo en Arabie Saoudite, les entreprises françaises de la volaille…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 24 mai 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
découpe de poulet
Volaille : trois graphiques pour comprendre la consommation au premier trimestre 2024
Les achats des ménages français en volaille ont connu plusieurs évolutions au cours du premier trimestre 2024…
Carte des états où des cas de grippe aviaire dans des bovins ont été confirmés, au 22 mai 2024
L’épidémie de grippe aviaire chez les vaches américaines est-elle sous-estimée ?
Alors qu’une nouvelle transmission de la vache à l’homme a été détectée par le CDC, l’épidémie de grippe…
l’état du Rio Grande do Sul, l’extrême sud du Brésil.
Inondations au Brésil : 33 millions d’euros perdus pour le secteur de la volaille
La première enquête préliminaire chiffre les pertes à 32,6 millions d’euros pour la filière avicole du Rio…
Volaille : comment la Croatie est devenue le nouveau terrain de jeu des industriels ukrainiens pour multiplier leurs productions
La Croatie semble devenir le nouveau terrain de jeu pour les entreprises ukrainiennes de volaille. De quoi…
Viande, lait : quelles perspectives pour la Chine d’ici à 2033
Les projections en viande et en lait pour la décennie à venir ont fait l’objet d’un rapport réalisé par Pékin.
Trois points sur la santé économique de la filière viande
La filière viande française fait face à plusieurs difficultés économiques depuis l’année 2022.
un porc, une vache et un poulet dans le drapeau européen
Porc, boeuf, volaille : comment va évoluer la production de l'UE en 2024 ?
La Commission européenne se montre très prudente dans ses prévisions sur la production de viande et de…
poules en cage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 10 mai 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
inondations à porto alegre
Inondations au Brésil : quel impact sur l’agriculture du géant mondial ?
Alors que les inondations ont dévasté l’état du Rio Grande do Sul, les conséquences sont importantes sur les…
Crise du bio : moins de volailles mises en place
Les mises en place de volailles bio sont toujours en dessous des niveaux de 2022.
Xi Jinping et Emmanuel Macron
Chine : trois accords signés pour l’exportation agroalimentaire
La visite du président chinois à Paris a été l’occasion de la signature d’accords et de l’homologation de…
Volaille : qu’est-ce que les ménages ont acheté début 2024
Les achats des ménages ont progressé en volaille en cumul sur janvier-février 2024.
Qui va reprendre Metex ? Avril en réflexion
Le groupe Avril étudie la reprise de Metex, le seul producteur européen d’acides aminés par fermentation.…
l’état du Rio Grande do Sul, l’extrême sud du Brésil.
Inondations au Brésil : quel impact pour les entreprises de la viande
Les entreprises brésiliennes du poulet et du porc sont pénalisées par les fortes inondations dans l’état du…
Prix de l’aliment volaille : que des baisses en avril 2024
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
Volailles Label rouge, des mises en place toujours en baisse
Les mises en place de volailles Label rouge continuent de reculer au premier trimestre 2024.
Grippe aviaire : le niveau abaissé à « négligeable » en France métropolitaine
Le niveau de risque épizootique d’influenza aviaire hautement pathogène a été abaissé à « négligeable…
Drazen Curila
Volaille : comment le modèle ukrainien des méga-fermes s’introduit en Europe
L’inquiétude des aviculteurs croates, qui pourrait toucher tous les aviculteurs de l’UE, était portée au…
poule
Prix des poules de réforme au 26 avril 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Crise du bio : l’alimentation animale subit le contrecoup
La production en alimentation animale bio recule après dix années de croissance. 
Influenza aviaire : le Royaume-Uni suspend l'importation de viande de canards vaccinés
Le Royaume-Uni a suspendu les importations de viande de canards vaccinés début mars. 
Pintade : les bons chiffres à l’export  
La viande de pintade ainsi que les animaux vivants s’exportent bien.  
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