La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes…
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Viande
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Après 18 mois de travaux, la commission d’enquête du Parlement européen sur la protection des animaux pendant…
Contrairement aux prix européens, le prix du porc aux états unis est resté à un haut niveau en 2021, compte…
Les abattages de porcs progressent en Europe, tirés par l'Espagne.
La production de viande bovine recule dans l’Union européenne, notamment sous l’effet de la baisse des…
La ville de Saint-Flour Communauté a décidé de réhabiliter un atelier de découpe vacant en atelier de…
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Face à l’urgence climatique, l’Ademe a travaillé sur quatre scénarios pour atteindre la neutralité carbone d’…
Greenpeace publie un rapport décortiquant les stratégies de communication de l’industrie de la viande en…
En 2020, le chiffre d’affaires export du secteur agricole et alimentaire européen dépassait 184 milliards d’…
Les débats organisés par l’Académie d’agriculture de France en présence de deux dirigeants de start-up …
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Un article du Financial Times publié le 29 novembre fait état d’un recul d’enthousiasme des Américains envers…
Les abattages français de porcins ont reculé de 1.8 % en octobre, selon Agreste.
Réuni le 18 novembre dernier, le Conseil d’administration d’Altitude a élu Didier Boussaroque à la…
Après avoir chuté à cause de la pandémie, les importations agroalimentaires du Japon se reprennent. Les…
Inaporc alerte sur les conséquences d’un effet ciseaux qui pourrait entraîner une diminution de la production…
Les achats de viande bovine brésilienne par la Chine en septembre ont atteint des records, mais ils devraient…
Le marché français des gros bovins demeure très ferme et les prix continuent de battre records sur record.
Alors que le projet de règlement européen visant à lutter contre la déforestation importée est présentée ce…
Le prix du porc en Chine confirme sa remontée, alors même que le secteur doit faire face à une offre…
La Région Normandie a mené une enquête sur ses capacités d'abattage et de transformation et publie une carte…
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