La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes…
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Viande
Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Leader du tripou, avec ses quatre marques emblématiques du terroir auvergnat, Uniplanèze …
La production de porc en Chine continue de progresser. Les disponibilités dans le pays devraient être…
La livraison à domicile et la vente à emporter ont été une bouffée d’air pour la restauration pendant la…
La Chine a relevé ses droits de douanes de 8 % à 12 % pour la viande de porc afin de protéger sa production…
Les importations françaises de viande bovine irlandaise ont été en croissance en 2021. Celles de viandes d’…
Le commerce extérieur de viande bovine de la France est plus dynamique qu’en 2020, avec quelques évolutions…
Aoste a passé deux références de la gamme pièces entières de sa marque Cochonou en sans conservateurs. Le…
Toutes les productions animales sont concernées par la hausse des coûts de production, la viande bovine n’y…
Pour la présidence européenne de la France, Interbev rappelle le besoin de mettre en place des clauses…
Les importations françaises ont été dynamiques en cumul des huit premiers mois, notamment avec la progression…
Interbev s’adresse au Premier Ministre dans une lettre ouverte pour l’avertir quant à la nécessité de…
Avec un marché déprimé, la filière porcine allemande a fortement réduit sa production en 2021. Cette baisse…
Eureden vise un chiffre d'affaires de 5 milliards d'euros en 2027, grâce à l'acquisition future d'entreprises…
Les prix de la viande bovine sont élevés sur un marché mondial plombé par le manque d’offre et les…
La contractualisation, la transformation et la diversification restent les axes forts de la coopérative…
Jean-François Guihard a été élu président d'Interbev. Il succède à Dominique Langlois, qui a tenu ce poste…
Seuls les abattages de jeunes bovins reculent par rapport à l’an dernier, ceux de vaches progressent.
En septembre, le repli des envois européens de porc vers les pays tiers se poursuit. Toutefois, en cumul des…
La plateforme de livraison de viande de qualité Grutto.com a réalisé plus de 400 000 euros de chiffre d’…
Au rayon viande, les prix des produits ne progressent pas tous de la même façon.
Le Journal officiel du 7 décembre 2021 déclenche des obligations de mise à niveau des grilles de salaire dans…
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