Marchés

Kruishoutem (Belgique), le 29/10, brun, Production, au sol, 70-75 g , Kruisem

44 - Châteaubriant, le 30/10, Marché en vif, Charolaise, 200-250 kg, 6-12 mois, R , FMBV

29 - Saint-Pol-de-Léon, le 25/10, Production, vert, Bretagne, cat. I, gros, colis de 6, 1,2 kg , FranceAgriMer - RNM

Hambourg, le 29/10, Franco, Hambourg, importation , La Dépêche - Le Petit Meunier

Rungis, le 31/10, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM

Océanie, le 25/10, 39% maximum moisture , Clal

Rungis, le 31/10, Grossiste, (entier), 3-4 kg, France , FranceAgriMer - RNM

Marché mondial, le 30/10, , Lloyds' List