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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
En quoi le Lip 2.0 s'avère "un nouveau souffle pour l’innovation fromagère"?
Le Lip se modernise. Au service des entreprises pour répondre aux spécificités des productions fromagères…
Choucas des tours : pourquoi tout ce tapage ?
À Marcolès comme de nombreuses autres communes de Châtaigneraie mais pas que, le cri atypique des colonies de…
Voiture jaune sur une route à l'approche d'un virage
RN122 : à quand la levée du verrou du Pas de Cère ?
Divergences de timing entre les conseillers départementaux et le préfet du Cantal via le désenclavement du…
jeune éleveur brossant une vache salers dans un pré
Montagne, nouvelle égérie salers ?
Géraud Semeteys a repris en janvier l’exploitation Manhès à Arpajon-sur-Cère. Un cheptel à la génétique…
le groupes des lieutenents de louveteirie
Lunettes thermiques vs loup
Assermentés pour prélever le loup, les louvetiers vont utiliser du nouveau matériel pour leurs missions de…
Pourquoi Geoffrey Chaumeil ne va pas au National salers en simple visiteur ?
Geoffrey Chaumeil est éleveur à Menet. Gérant de la ferme de Michel Raymond, il concourt pour la première…
Qu'est ce qui va changer avec le label "Plus beaux villages de France"?
Marcolès a officiellement rejoint les “Plus beaux villages de France” , espérant une hausse de la…
Équipe de France de trail : la der dans le Cantal ?
Forte de 22 athlètes, l’équipe de France de trail a passé une semaine dans le Cantal afin de renforcer l’…
Jeune fille tenant un veau salers
Romane, 9 ans, et Vainqueur, 9 mois, un duo inséparable
 À 9 ans, Romane marche déjà dans les pas de son père, Cédric Debladis, éleveur salers bio à Lascelles (…
Un groupe de personne avec à droite des vaches mangeant
Fermes bas carbone, plus d'herbe, moins de CO2?
Plusieurs journées sont proposées aux agriculteurs engagés dans des démarches bas carbone. Pour l’Est-…
Aurillac : un champion du monde à l'IFPP, mais pour quoi faire ?
Meilleur apprenti de France (Maf), Meilleur ouvrier de France (Mof), champion d’Europe en 2021 et…
Spanc, déchetteries et ordures ménagères... Toujours au centre des débats 
Les élus de Châtaigneraie ont débattu de l'externalisation du service de l’assainissement non collectif, des…
une vache beige au milieu d'un groupe de personnes
Le Départemental aubrac prime la qualité
Quatre cent vingt animaux étaient en lice dimanche pour le concours départemental aubrac à Chaudes-Aigues…
Médecins : comment le Cantal a inversé sa courbe démographique ?
Depuis début 2020, le Cantal gagne des médecins, les inscriptions dépassant désormais les radiations, le…
Apiculteurs transvasant dans un pré les abeilles d'une ruche à une autre.
Qui sont les TSA ? Techniciens sanitaires apicoles ?
Pour la première fois, une formation de technicien sanitaire apicole était organisée dans le Cantal, des TSA …
Quelles sont ces bonnes idées pour de la contention collective ?
Après le tracker solaire installé à Saint-Antoine et visité l’an dernier, c’est cette fois sur les hauteurs…
Sale temps dans les vignes du Cantal
Malgré une récolte qui s’annonce amputée de plus de moitié en raison du gel mais surtout du mildiou,…
groupe de personne devant un batiment
Façade rideau à 1 100 mètres d’altitude : des bâtiments au grand air
Une douzaine de membres du GVA Ruynes-Saint-Flour-Nord était en visite au Gaec Hérault, à Marcenat, pour…
Et pourquoi pas des productions végétales ?
Les productions végétales ont leur place dans le Cantal, terre d'élevage ! Des initiatives innovantes  …
Qu'est-ce-qui fait du Gaec Malvezin une référence en race aubrac ?
Les Montsalvyens Mireille et Jérôme Malvezin et leur technicien, Hugo Forses, remportent le trophée en race…
Quelles seront les tendances du prochain Salon d'Aurillac ?
Du 20 au 23 septembre, l’événement promet d’être à la fois instructif, divertissant et engagé, offrant une…
Comment enrayer l’hécatombe dans les bergeries du Cantal ?
Le sérotype 8 de la FCO est en train de décimer les cheptels ovins, peu nombreux dans le Cantal, au point de…
Classe flexible : pourquoi cette méthode séduit au lycée Pompidou d'Aurillac ?
Apprendre à son rythme en bénéficiant de la collaboration de ses camarades sous la forme d’ateliers et dans…
le viaduc en rouge
21 septembre : 140 ans du viaduc de Garabit
Samedi 21 septembre, le patrimoine sera mis en lumière pour les 140 ans du viaduc de Garabit. La fête attend…
un eleveur en train d'installer une chaine autour d'un piquet en bois
Le départemental Aubrac fait le plein pour le 22 septembre!
L’édition 2024 bat déjà un record de participation avec 71 élevages inscrits pour le dimanche 22 septembre à…
Les 19 et 20 octobre à Saint-Flour, les limousines tiendront le haut du pavé
Une cinquantaine d’éleveurs de race limousine, issus d’un quart Sud-Est de la France participeront au…
Chevaux de trait
Contre vents et ondées, les chevaux de trait tiennent la barre
 Les plus belles pouliches et poulinières étaient en concours à Polminhac samedi 7 septembre pour un…
Brebis et agneaux dans une bergerie
FCO, MHE : quelle stratégie adopter face à la menace sanitaire ?
Virulence, vaccination, mouvements d’animaux, exportations... : éclairage sur la situation dans le Cantal et…
Pourquoi, dans le Cantal, le sanitaire s'avère la première des préoccupations ?
La dernière session de l’organisme consulaire a été marquée par le volet sanitaire : FCO, MHE et fièvre…
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