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Cotations
Abricot
Grossiste, type-orange, France, cat. I, 50-55 mm
3,50 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Ananas
Grossiste, Pain de sucre, import, avion
2,80 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Ananas
Grossiste, Victoria, Réunion, avion
5,50 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Céleri-rave
Grossiste, France
1,95 €/kg
=
Min de Lyon, le 22/08
Courgette
Grossiste, France, cat. I, 14-21 cm, plateau
1,10 €/kg
+0,05
Min de Nantes, le 22/08
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Canard
12,50 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, de Barbarie, (filet), France, standard
=
Vache
2,55 €/kg vif
15 - Mauriac, le 19/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Salers, 5-10 ans, R
=
Chou
13,00 €/6 pièces
Min de Marseille, le 22/08, Grossiste, blanc, Belgique, cat. I, colis de 6
=
Blé tendre
213,00 €/tonne
Hambourg, le 20/08, Franco, Hambourg, meunier, 230 Hagberg, 11,5%
Persil
1,03 €/botte
Min de Strasbourg, le 19/08, Grossiste, France, biologique
=
Poudre de lait
2 375,00 €/tonne
Marché français, le 22/08, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
Sole
17,40 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, (entière), taille 4, U. E.
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
754,00
Marché mondial, le 21/08,
-1,00
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