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Traiteur

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Toute l'actualité dans la catégorie Traiteur du groupe d'information Réussir.
Guillaume Blanloeil, président de Saint Jean. © Saint Jean
Saint Jean s’engage dans un projet industriel d’envergure pour grandir dans les pâtes farcies
En pleine croissance, le groupe Saint Jean investit 48 millions d’euros pour multiplier par 2,6 sa…
L'entreprise Renaud Saveur est connue pour ses spécialités charcutières traditionnelles. © DR
Renaud Saveur lance l’extension de son usine normande
Portée par la dynamique des produits traiteurs et du bio, la Société nouvelle établissement Renaud Saveur va…
Le Pôle traiteur s'est rattrapé au second trimestre. © LDC
Le groupe LDC s’est adapté à la consommation bouleversée par la Covid-19
Le groupe volailler et traiteur LDC résiste à la fermeture des restaurants. Il a profité du premier…
Le traiteur nantais, qui a doublé son activité en cinq ans, a investi 2,5 millions d’euros, matériel inclus, dans un bâtiment de 2 200 m2. © Th. G.
Doté d’un nouvel outil, Ruffault Traiteur lance l’offre Midi à sa porte
Le traiteur s’appuie sur son nouvel outil situé sur le pôle Agropolia de Rezé pour proposer une offre de…
Sébastien Rico, cofondateur de My Pie. © DR
Snacking : My Pie vise un déploiement au national
La société fabrique en Mayenne des produits de snacking qu’elle propose en vitrine dans les points de vente…
Des gammes de 20 recettes de tartinables et rillettes, de prêt à poêler, de panés et de tapas ont été revues. © DR
Cap Océan associe le Nutri-Score et Yuka
Le Nutri-Score est un élément clé du repositionnement de la marque Cap Océan du groupe Cité marine, entamé…
De nombreuses filières sont suspendues aux annonces concernant le sort de la restauration. © Pixabay
[Noël 2020] Malgré la Covid-19, les fabricants de produits festifs sont optimistes
Les opérateurs des produits festifs espèrent une réponse positive des consommateurs malgré le contexte. Avec…
 © La Popote Compagnie
La Popote Compagnie chahutée par les confinements
La start-up relance cet hiver deux références de soupes croquantes biologiques, mais le reconfinement…
Jérôme Foucault, président de l’Adepale. © Adepale
L’Adepale quitte l’Ania et rejoint la CPME
La CPME et l’Adepale créent la CPME alimentaire afin d’être mieux entendu par le gouvernement et la grande…
Avec des ventes globales en progression de 2,2% de janvier à octobre, le secteur dispose de nouveaux relais de croissance. © Adepale
De nouvelles occasions s’ouvrent pour le traiteur frais
Face aux nouveaux comportements et attentes des consommateurs, le secteur du traiteur frais doit s’adapter…
Samuel Guyomard, responsable innovation et développement pour Sodebo. © Sodebo
Sodebo et Brioches Fonteneau en quête de solutions disruptives
Les deux entreprises vendéennes participent à un accélérateur de start-up avec pour objectif dès 2021 de…
Marie-Pierre Pé, directrice du Cifog. © ADOCOM/CIFOG
La filière foie gras est prête à rebondir
Durement pénalisée par la loi Egalim et la crise sanitaire, la filière foie gras compte sur les ventes de fin…
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