Traiteur Briochin change de main
Après vingt-trois années à la direction de l’entreprise Traiteur Briochin, Yves Paranthoën a cédé les rênes de son entreprise Traiteur Briochin à Yves-Marie Hion, rapporte Ouest-France. La passation se fait en douceur alors que la société bretonne a su résister à la crise afférente à la Covid-19, notamment en développant la livraison de plateaux-repas. La PME a enregistré un chiffre d’affaires de 2,842 M€ en 2018.
