Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Les chevreaux de Pâques sont âgés de 4 à 5 semaines, et trouvent leur principal débouché en GMS et à l’exportation. © D Hardy
Lait de chèvre : les producteurs se disent pris en étau
La filière lait de chèvre se dit durement touchée par la hausse des coûts de production et réclame des…
Alsace-Lait acquiert la société canadienne Maison Riviera
Après avoir noué un partenariat en 2015 avec le canadien Maison Riviera, Alsace-Lait a pris une part…
Ingrédients laitiers : le marché s’emballe
Ingrédients laitiers : le marché s’emballe
Les marques Elibio et Melbio labellisées Agri-Ethique
Le label Agri-Ethique vient de labelliser le lait demi-écrémé UHT de la marque Elibio et 15 nouvelles…
Baisse des achats algériens de produits laitiers
Baisse des achats algériens de produits laitiers
© Photo by Andreas Dittberner ...
Produits laitiers : sept mois de hausse à l’export pour les États-Unis
Les États-Unis, même s’ils sont confrontés à de gros problèmes logistiques, affichent de très bons résultats…
Savencia retrouve une forte croissance en 2020-2021
Savencia Fromage & Dairy dépasse les 4 milliards d’euros de chiffres d’affaires grâce notamment à la fin…
Biolait appelle les Français à l'aide
Portail Reussir
Face à une conjoncture difficile, Biolait appelle chaque ménage français à acheter un pack de lait bio pour…
Produits laitiers : hausse générale sur Global Dairy Trade
La fermeté était de mise lors des dernières enchères de GDT mais les volumes proposés tendent à reculer au…
Sodiaal inaugure l'extension de sa fromagerie de Saint-Flour
Le groupe coopératif laitier inaugure l'extension de sa fromagerie de Saint-Flour, dans le Cantal, au sein de…
FnB Private Equity devient le nouvel associé majoritaire des Fromageries Terres d’Or
Fromageries Terres d’Or officialise la recomposition de son capital. La famille fondatrice a cédé sa société…
Crédit Agricole Régions Investissement et Sofiprotéol accompagnent la Fromagerie Delin
Actionnaires depuis 2013, Crédit Agricole Régions Investissement et Sofiprotéol renouvellent leur engagement…
Stéphanie et Xavier Cassigneul devant la nouvelle fromagerie à Camembert
Un cinquième Camembert de Normandie AOP fermier
[Infographie] Les SIQO, une économie dynamique
Les signes officiels de l'origine et de la qualité sont dynamiques et progressent tant en volume qu'en valeur.
Produits laitiers : les perspectives européennes restent ternes
Produits laitiers : les perspectives européennes restent ternes
Paysan breton lance une consultation RSE
Paysan breton lance une consultation RSE
camembert
Le camembert devancé par la mozzarella
Le fromage emblématique du terroir français est devancé par un concurrent italien !
Lait bio
La Fnab demande que le marché du lait bio soit "stimulé"
Pour la Fnab, le marché du lait bio en actuel déséquilibre doit être "stimuler" pour continuer à se…
En 2022, la France devrait produire 1,35 milliard de litres de lait bio.
La collecte laitière bio déconnectée de la consommation
Après des années de croissance à deux chiffres, la consommation de produits laitiers bio cale. Mais, la…
Anthony Lecarpentier, directeur industriel, et Jean Tavernier, responsable RSE des Maîtres laitiers du Cotentin.
Les Maîtres laitiers du Cotentin veulent verdir leur site de Sottevast
Douze phases de travaux pour plus de 20 millions d’euros, voilà le projet herculéen de la coopérative…
Sébastien Vignette, secrétaire général de la Confédération générale du roquefort.
Le roquefort ne veut pas du Nutri-Score
La Confédération générale du Roquefort prend la parole au travers d'un manifeste. Inquiète, la filière…
Les prix progressent pour tous les produits laitiers
Les coopératives d'Orlait signent avec Leclerc pour un lait des Hauts-de-France
Les centres E.Leclerc de la Scapartois ont signé ce 11 octobre un accord bi-partite pour une durée de trois…
Feu vert au rachat de Yoplait par Sodiaal
L'Autorité de la concurrence donne son feu vert au rachat de Yoplait par Sodiaal.
Eurial va augmenter les capacités de production de la fromagerie HCI à Herbignac
Tassement de la collecte européenne
Bel Foodservice se remet en selle via l’innovation
Bel Foodservice lance une série d’innovations afin d’accompagner la reprise de la restauration tout en…
Bel et Lactalis finalisent la cession de Leerdammer
Après avoir obtenu l'accord de la Commission européenne en août dernier, le groupe Bel finalise la cession de…
Le Comté se réjouit d'être reconnu par le WWF et Greenpeace France
A la suite de la publication de l'étude de l'UFC-Que Choisir, WWF et Greenpeace, l'AOP Comté se réjouit d'…
Loïc Adam, nouveau président de France OP Lait.
France OP Lait
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,14 €/litre
France, le 25/04, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,01
Poule
2,30 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (entière), effilé, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Broutarde
4,35 €/kg vif
47 - Agen, le 23/04, Marché en vif, Limousine, 300-350 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Avocat
21,00 €/18-20 pièces
Min de Lille-Lomme, le 23/04, Grossiste, Hass, import, cat. I, colis de 18-20 , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
207,50 €/tonne
Marché français, le 23/04, éch. avr.-juin, récolte 2024, Départ, Lot-et-Garonne, meunier, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
+3,00
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/04, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
4 975,00 $/tonne
Océanie, le 25/04, 39% maximum moisture , Clal
-2,21 %
Grenouille
50,00 €/kg
Rungis, le 30/04, Grossiste, (cuisse), import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
567,00
Marché mondial, le 28/04, , Lloyds' List
-1,00

Les plus lus

Publicité

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je teste