Et si un évènement climatique plombait la production mondiale d’oléagineux (colza, soja, tournesol) ? C’…
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Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les foyers composés d'une seule personne progressent en France. Pourtant, pour ces ménages, l’offre en…
La production mondiale de lait a légèrement dépassé son niveau de l’an dernier en juin, une petite dynamique…
Au mois d’août, le cours du porc Français n’a fait que baisser à tel point qu’il se rapproche de la barre…
Circana dévoile quelques chiffres sur le Nutri-Score. Qui l'affiche, quel effet sur les ventes ?
Les abattages de vaches reculent fortement, mais ceux de jeunes bovins sont bien plus dynamiques. Les prix…
Analyse du marché et prix des œufs au 29 aout 2023
Les enchères sur la plateforme océanienne de vente de produits laitiers ont reculé à chaque séance en juillet…
Volailles
Les organisateurs du Salon international de l’Elevage (Space) pronostiquent trois jours d’échanges d’une…
Le marché de l’œuf français montre des signes de reprise depuis quelques jours mais l’offre est insuffisante.
Les importations de viande de porc par la Chine devraient être en repli à mesure que la production nationale…
Grandes Cultures
La production française de blé peut trouver des débouchés à l’export à condition de gagner en compétitivité…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 24 et 25 août 2023, expliquée…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 24 et le 25 août 2023, expliquée…
Les Français sont de moins en moins habitués à manger du lapin. La hausse des prix plombe davantage la…
L'offre de riz vietnamien n’est pas forcément une solution plus abordable pour les consommateurs de l’Union…
Avec une production peu dynamique, la place de l’Europe pose question sur l’échiquier mondial des produits…
Le changement climatique affecte chaque année les cultures de légumes destinés à l’industrie.
La production de poulet baisse alors que les Français sont demandeurs. Le manque d’offre, un prix plus…
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 24 août 2023.
Marché de l'oeuf industrie du jeudi 17 au jeudi 24 août 2023…
Le cours du porc russe chute, ce qui permet au pays d’accroître ses ventes à l’export.
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les…
Le ratio du nombre d’ovins par Néo-Zélandais n’a jamais été aussi bas. Retour sur les causes de la baisse d'…
À l’échelle de la planète, c’est surtout la production de viande de volaille qui augmente depuis vingt ans.
Marché de l’œuf calibré au mardi 22 août 2023.
Sans atteindre leurs records de l’an dernier, les exportations américaines de viande bovine sont dynamiques.…
Les ménages se sont tournés vers les MDD dès le début de l’inflation. Cette stratégie est encore d’actualité.
Les cours du cacao ont atteint des records en semaine 30 sur le marché mondial.
Les exportateurs américains de produits laitiers présentent des chiffres en net repli sur 2023, comparé à…
Une production en plein essor, une attitude conquérante à l’export, les opérateurs espagnols de la viande…
Le marché de l’huile d’olive reste tendu dans l’Union européenne, les prix grimpent.
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