A une année 2024 complexe, notamment à cause des perturbations en Mer Rouge, succède une année 2025 assez…
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Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les analystes de l'USDA livrent leurs dernières estimations sur la production de lait chez les principaux…
Les importations de viande bovine ont nettement reculé en mai, selon les données des douanes, une baisse à…
Fruits et Légumes
Des syndicats de producteurs (FNPF, FRSEA et JA Aura) se sont indignés auprès d’un enseigne de la GMS,…
En 2022, la consommation apparente de viande a progressé, calcule Agreste, malgré la baisse des achats des…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 27 et le 28 juillet 2023,…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 27 et 28 juillet 2023,…
En pénurie depuis deux ans, le Royaume-Uni commence à moins importer d'œufs, la production se rétablit…
Après des années de croissance, coup de frein sur le marché des jus végétaux et autres yaourts au soja. En…
Trop de pays exportateurs de viande de porc dépendent de la Chine à l’export. Or, les dernières épidémies ont…
La Depeche
Les pluies tombées sur l'Hexagone perturbent le bon déroulement de la moisson de grains biologiques. Les…
L’Insee annonce un retour de la hausse de la consommation alimentaire des ménages en juin.
Marché et des prix des œufs au 27 juillet
Peu de mouvement sur un marché européen du porc qui reste en retrait
Les achats des ménages de produits laitiers bio s’effondrent au Royaume-Uni, la collecte aussi.
Les achats des ménages de produits tripiers étaient bien orientés sur la première partie de l’année, mieux…
La Depeche
La récolte française de blé tendre s'avère hétérogène cette année, selon le cabinet d'analyse Agritel.
Marché et prix des œufs au 25 juillet
L’USDA a revu ses prévisions d’exportations brésiliennes de viande bovine, porcine et de poulet à la hausse.
La viande de porc et la charcuterie sont des produits refuges face à l’inflation.
La filière dinde connaît quelques améliorations après avoir été très touchée par la grippe aviaire. Cependant…
Si la viande reste un pilier des assiettes des Français, la baisse des achats au rayon traditionnel pèse…
La Depeche
Le marché scrute chaque évènement émanant de la guerre en Ukraine.
Marché et prix des œufs au 21 juillet
La baisse des prix des veaux de boucherie est habituelle l’été, alors que la demande recule avec les beaux…
Les Marchés publient la cotation des poules de réforme. Point sur les prix au 21 juillet.
Fruits et Légumes
L’abricot est en crise avec des volumes inhabituellement élevés et une demande pas assez dynamique dans un…
Evolution du marché et des prix des œufs au 20 juillet
Porc
Baisse des abattages, défis sur les ressources mais aussi restructuration et optimisations, la filière…
Selon les prévisions de l'USDA, la production mondiale de porc évolue peu, ce qui cache des disparités selon…
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