Volailles-Oeufs

Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
Volailles de chair : baisse du coût de l’aliment
Poules de réforme : peu de changements
La filière cunicole bride son offre
Œufs : commerce fluide, tous débouchés confondus
Fluidité retrouvée pour la dinde française
Poules de réforme : tout proche de l’équilibre
Œufs : plus proche de l’équilibre que prévu
Œuf : un marché français plus calme qu’après le 1er mai
Poules de réforme : tarifs stables
Œufs : surprenant maintien des prix
Œufs : plus calme en calibré, plus fourni en industrie
L’Europe maintient sa consommation d’œufs
Poules de réforme : activité perturbée en mai
Volaille : bonne dynamique à prévoir d’ici 2030
Œufs : toujours fluide et proche de l’équilibre
Volaille : dans l’attente du lancement de la gamme été
Poules de réforme : un commerce étale
Œufs : un commerce plus régulier que prévu
Œuf : l’alternatif ne soutient pas la consommation
Œufs : un lendemain de Pâques sans surprise
Poules de réforme : pas de retournement de situation
À l’industrie, le marché tâtonnait avant Pâques
Lapin : nette baisse des achats des ménages en mars
Poules de réforme : petit courant d’export en vif
Dinde : un marché toujours chargé
Prix sous pression pour le calibre M
Volaille : l’Europe accroît sa présence en Afrique
Poules de réforme : pression en reproduction
Stabilisation des prix tous débouchés confondus
Volaille : net rebond de la consommation apparente
Toutes vos cotations
Dinde
3,70 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
3,30 €/kg vif
15 - Mauriac, le 13/01, Marché en vif, Salers, 200-250 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,10
Poire
2,20 €/kg
Min de Lyon, le 16/01, Grossiste, Abate Fétel, Italie, cat. I, 60-65 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
215,50 €/tonne
Marché français, le 15/01, éch. oct.-déc., récolte 2025, Fob, Moselle, fourrager, 72 kg/hl , La Dépêche - Le Petit Meunier
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/01, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
4 774,00 €/tonne
Europe, le 15/01, , European Energy Exchange AG
+72,00
Surimi
7,50 €/kg
Rungis, le 16/01, Grossiste, congelé, boudin 1 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
477,00
Marché mondial, le 15/01, , Lloyds' List
-17,00

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