Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et…
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Volailles-Oeufs
Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
Les achats des ménages ont baissé en volailles et lapins frais, mais pas en surgelé.
Marché et prix des œufs au mardi 4 avril 2023
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le…
Les tremblements de terre en Turquie ont entraîné des pertes importantes en ce qui concerne la production…
Marché de la poule pondeuse du 20/03/2023 au 02/04/2023 et de la poule de reproduction du 06/03/…
Marché et prix des œufs en France et dans l'Union européenne au 31 mars 2023
Marché et prix des œufs au Jeudi 30 mars 2023
Le cours du poulet de chair progresse dans l’Union européenne et aux Etats-Unis mais affiche un léger repli…
Bilan de la consommation d'oeufs par les ménages selon Kantar et marché et prix des œufs au 28 mars
La production d’œufs a chuté aux États-Unis en 2022 à cause de la grippe aviaire. De quoi faire…
Les achats d'œufs ont progressé dans la grande distribution en janvier, malgré la hausse des prix. Point sur…
Marché et prix des œufs au 21 mars
La filière pintade continue de pâtir de la grippe aviaire.
Hausse chez les uns, baisse chez les autres, les abattages de canards sont hétérogènes en Europe.
Volailles
L’Université de Wageningen annonce que deux des quatre vaccins contre l’influenza aviaire H5N1 testés sur des…
Volailles
Les ministres de l'Environnement de l'UE ont adopté le 16 mars une position commune sur la proposition de…
La production d'œufs a augmenté en Allemagne l'an dernier. Point sur le marché et les prix français au 17…
Marché des poules pondeuses du 06/03/2023 au 19/03/2023
Marché et prix des œufs au jeudi 16 mars 2023
La filière dinde continue d’être plombée par la grippe aviaire.
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont un peu plus stables en mars. Le…
Marché et prix des œufs au 14 mars
Au Royaume-Uni, les œufs manquent à l’industrie et dans les rayons des GMS. De nombreux éleveurs britanniques…
Quels continents sont en mesure de produire assez de viande bovine et de volaille pour répondre à leurs…
Marché et prix des œufs au 9 mars 2023
Le Brésil a consolidé ses exportations en viande de poulet en 2022. Cette tendance devrait perdurer en 2023,…
Volailles
Observateur attentif de l’avifaune sauvage, Cédric Marteau de la Ligue de protection des oiseaux (LPO) lance…
Les exportations de poulet de l’Union européenne ont reculé l’an dernier, seuls les envois vers le Royaume-…
Marché et prix des œufs au 7 mars
Marché et prix des œufs au vendredi 3 mars
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