Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et…
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Volailles-Oeufs
Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 10 août 2023 et de l'industrie du jeudi 3 août au jeudi 10 août 2023.
La production totale de viande recule en Allemagne surtout en porc.
Marché de l'oeuf calibré au mardi 8 août 2023
Les exportations de poulet augmentent depuis le Brésil. La grippe aviaire se limite aux oiseaux sauvages.
Les statistiques de la Commission européenne font le point sur la production d’œufs en 2022. Malgré la grippe…
Volailles
Une étude spécifique va être conduite dans 100 élevages de volailles en plein air de la région Auvergne Rhône…
Les prix alimentaires mondiaux ont augmenté en juillet selon la FAO. Ces hausses sont portées par l’…
Marché de la poule pondeuse du 24 juillet au 6 août 2023
Marché de l'oeuf calibré au 4 août 2023.
Marché de l'œuf calibré au 3 août 2023 et de l'industrie du 27 juillet au 3 août 2023
La pénurie d’œufs en France engendrée par l’Union a conduit à un bond des importations, qui ont contribué par…
Les volumes d’œufs vendus dans la grande distribution ont encore augmenté en juin. Sur le marché français de…
Tous les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi…
En pénurie depuis deux ans, le Royaume-Uni commence à moins importer d'œufs, la production se rétablit…
Marché et des prix des œufs au 27 juillet
Marché et prix des œufs au 25 juillet
La filière dinde connaît quelques améliorations après avoir été très touchée par la grippe aviaire. Cependant…
Marché et prix des œufs au 21 juillet
Les Marchés publient la cotation des poules de réforme. Point sur les prix au 21 juillet.
Evolution du marché et des prix des œufs au 20 juillet
Les prix des volailles augmentent au détail en raison d’une offre réduite. Toutefois, la consommation résiste…
Analyse du marché et des prix des œufs au Mardi 18 juillet 2023
La Commission européenne vient de publier ses prévisions à court terme, la production de viande de bœuf, de…
Analyse du marché et des prix des œufs au 13 juillet
Marché et prix des oeufs au 11 juilet.
Les abattages de volailles ont augmenté au mois de mai. Même tendance pour la consommation.
Les mises en place de volaille ont augmenté en label rouge. En revanche, elles diminuent en bio.
Marché de la poule pondeuse du 26/06/2023 au 09/07/2023
Marché et prix des œufs en France et en Europe au 7 juillet
Les prix alimentaires mondiaux continuent de reculer en juin, toutes les composantes de l’indice de la FAO…
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