Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et…
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Volailles-Oeufs
Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
Point bimensuel sur le marché et les prix des poules de réforme
Marché et prix des œufs, au 30 mars 2023
Volailles
Les services de l’État et les professionnels des filières avicoles se mobilisent pour réduire rapidement les…
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le…
Les ménages ont moins acheté de poulet sous signes de qualité en 2022, les éleveurs se sont adaptés.
Marché et prix des œufs au 28 février
La Côte d’Ivoire structure sa filière avicole et réduit ses importations.
Marché et prix des œufs au 24 février.
Volailles
L’inauguration d’un poulailler dans la Drôme a permis au directeur général de Duc d’expliciter la stratégie…
Cette semaine, le volume d’échanges dont nous avons eu connaissance ne permet pas de publier la TNO industrie…
Volailles
Un élevage de 180 000 poules pondeuses en cages a été dépeuplé ce matin, à la suite de la…
Les ménages ont continué à acheter toujours plus d’œufs en janvier, malgré la hausse des prix. Sur le marché…
Le canard à rôtir a fortement été touché par la grippe aviaire en 2022.
Les ménages se sont détournés de certains segments de poulet au profit d’autres qu’ils jugent plus attractifs…
Marché de l'œuf le vendredi 17 février 2023
Marché de la poule pondeuse du 06/02/2023 au 19/02/2023
Avec la grippe aviaire, les mises en place de canard gras se sont érodées en 2022. Toutefois, le manque d’…
Marché et prix des œufs au 16 février 2023
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu évolué en février. Toutefois,…
En dinde, l’ensemble de la filière française a été pénalisé par la grippe aviaire en 2022.
Marché de l'œuf calibré au mardi 14 février 2023.
Les abattages de volailles ont fléchi cette année à cause de la grippe aviaire. Voici les huit chiffres à…
Marché et prix des œufs au vendredi 10 février 2023
La Chine poursuit sa quête du marché cunicole. Ses envois se développent en France dans le secteur de la RHD…
Volailles
Une étude épidémiologique européenne pointe des défaillances dans le respect continu des règles de…
Marché et prix des œufs au 9 février
Les exportations françaises de viande de poulet sont dynamiques vers le Moyen-Orient. Toutefois, des…
Marché et prix des œufs au 7 février
Une étude Nielsen chiffre l’inflation sur les produits de grande consommation, qui ralentit légèrement en…
L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux à poursuivit son recul en janvier, zoom sur les prix en hausse et…
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