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Volailles-Oeufs

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
Volaille label Rouge : des opportunités à l’export en Europe du Nord
Volaille label Rouge : des opportunités à l’export en Europe du Nord
La viande de volaille label Rouge traverse les frontières françaises depuis plus de vingt ans. Dans les pays…
Grippe aviaire : la solidarité s’organise pour les éleveurs des zones indemnes
Volailles
  En 2023, le Cifog et le FMSE mettront en place un fonds sanitaire de 4 millions d’euros pour…
Le prix de l’aliment volaille se tasse en novembre d’après l’Itavi
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières dans l’aliment des volailles en novembre 2022.…
Les échanges spot en œufs français sont très rares à l’industrie
Marché et prix des œufs au Jeudi 1er décembre 2022
Volaille : les achats des ménages ont commencé à se redresser en septembre 
 Les achats des ménages se sont redressés en septembre sur un an. Toutefois, la tendance reste baissière…
Volaille : la France toujours plus déficitaire
Le solde du commerce extérieur français en volaille s'est de nouveau dégradé au cours des neuf premiers mois…
Œufs : la grippe aviaire a perturbé notre commerce extérieur
La France a importé davantage d'œufs et en a exporté beaucoup moins, à cause de l'épidémie d'influenza…
Aux États-Unis, les prix des œufs s’envolent encore
Les prix des œufs aux États-Unis ont atteint des records en septembre, et renouent avec la hausse. En cause,…
Poule pondeuse : les volumes varient selon les régions  
Marché de la poule pondeuse du 14/11/2022 au 27/11/2022 
Vers un plafonnement des prix des œufs ?
Marché et prix des œufs au jeudi 24 novembre 2022
rayon oeuf
Les prix des œufs flambent mais les consommateurs au rendez-vous
L’œuf, protéine peu onéreuse, reste plébiscitée par les consommateurs en octobre malgré la flambée des prix.
Un marché toujours dominé par la rareté
Marché et prix des œufs au Mardi 22 novembre 2022
La dinde remplacée par le porc pour Thanksgiving ?
La dinde remplacée par le porc pour Thanksgiving ?
À Thanksgiving, les consommateurs américains pourraient se tourner vers la viande de porc. La grippe aviaire…
Volailles nourries aux insectes, qu’en pensent les opérateurs ?
Les réactions à l'utilisation des insectes dans l’alimentation des volailles ont fait l’objet d’une étude…
Grippe aviaire : Où se trouvent les foyers ?
Volailles
La rédaction de Réussir Volailles vous propose de visualiser sur une carte interactive la localisation des…
Pour limiter les rayons vides, plusieurs chaînes de supermarchés n'autorisent que deux boîtes d'oeufs par consommateur
Les prix des œufs se stabilisent en Europe, mais des craintes de pénuries
Le marché de l’œuf européen reste peu pourvu. Néanmoins les prix se stabilisent en Allemagne et en Espagne.
Un marché de l’œuf hyper anxieux
Marché et prix des œufs au jeudi 17 novembre 2022.
Des prix records en foie gras pour les fêtes de fin d’année
Des prix records en foie gras pour les fêtes de fin d’année
Les prix du foie gras ont nettement progressé ces derniers jours. Conséquence d’une offre pénalisée en partie…
Les cas de grippe aviaire compliquent le marché de l’œuf
Marché et prix des œufs au mardi 15 novembre 2022
Cotations des surgelés restauration collective : Des prix élevés, mais moins de hausses
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective évoluent peu en ce mois de novembre et…
Poule pondeuse et poule de reproduction : peu d'évolution sur le marché
Marché de la poule pondeuse du 31/10/2022 au 13/11/2022 et de la poule de reproduction : du 17/10/2022…
Le manque d’œuf reste critique à l’industrie
Marché et prix des œufs au 10 novembre 2022
Pas de détente sur le marché de l’œuf
Marché et prix des œufs au 8 novembre
Comment a évolué le prix de l'aliment volaille en octobre ?
Le prix de l'aliment volaille reste bien au-dessus de son niveau de l'an dernier, en octobre, selon les…
Œufs : peu d’évolution sur le marché  
Marché de l'oeuf calibré au 4 novembre 2022
Volaille : la grippe aviaire continue de plomber le commerce Français  
La grippe aviaire réduit l’offre en volailles françaises. Les importations ont augmenté tandis que les…
Marché de l'oeuf : Le férié aura légèrement permis de souffler  
  Marché de l'oeuf calibré au 3 novembre et de l'oeuf industrie du 27/10 au 03/11.
Grippe aviaire : la lutte préventive monte encore d’un cran en Bretagne, Pays de Loire et Deux Sèvres
Volailles
  Une instruction technique de la direction générale de l‘alimentation (DGAL) renforce la…
Pénurie oeufs : Pourquoi le manque d'ovoproduits ne va pas s’arranger
Les industriels de l’œuf avertissent le marché de l’aggravation du manque d’œufs, handicapant leur activité…
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