En poulet bio, l’offre se maintient après les fortes pertes des années précédentes. En poule pondeuse, les…
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Volailles-Oeufs
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Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
Marché des poules pondeuses du 19/09/2022 au 02/10/2022
Volailles
Les professionnels de la filière foie gras (Cifog) n’ont pas attendu les nouvelles mesures…
Marché et prix des œufs au jeudi 29 septembre 2022
La Turquie continuera de s’imposer sur le marché mondial de la volaille en 2023. Le pays devrait développer…
Prix et marché des œufs français au 27 septembre
La production chinoise de viande de volaille va stagner malgré une hausse de la consommation de poulet de…
Point sur le marché français et européen et les prix des œufs au 23 septembre
La volaille poursuivra sa lancée d’ici à 2031, où elle devrait représenter la moitié de la consommation…
Marché et prix des œufs au jeudi 22 septembre 2022
Le marché mondial des matières premières est confronté à une forte hausse des prix depuis plusieurs mois. Le…
Marché de l'oeuf calibré au mardi 20 septembre 2022.
Marché et prix des œufs le Vendredi 16 septembre 2022
Marché des poules pondeuses du 05/09/2022 au 18/09/2022 et des poules de reproduction du 22/08/…
[Cotations des surgelés restauration collective] Les prix des frites surgelées flambent en septembre
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective restent très élevés, seuls de rares…
Marché et prix des œufs au 15 septembre
Le dernier baromètre Iri confirme la bonne dynamique de consommation d'œufs en France.
Les prix des œufs s'approchent de leurs records de 2012 et les opérateurs peinent à satisfaire toutes…
La filière œuf ukrainienne est très touchée par la guerre, plus que la volaille de chair. Le groupe Ovostar…
Les vagues de canicule ont engendré d’importants sinistres cet été au sein de la filière volaille. Toutefois…
Marché et prix des œufs au 8 septembre
La consommation globale de viande de volaille a progressé au cours des cinq premiers mois de l’année 2022.…
Marché et prix des oeufs au 6 septembre
La consommation de volaille a progressé en Chine. Pour répondre à la demande nationale, le pays est…
Volailles
En France, comme en Europe, le nombre de foyers d’influenza H5N1 hautement pathogène va…
L’indice aliment volaille calculé par l'Itavi était baissier en août pour toutes les espèces avec les prix…
Analyse du marché de l'œuf au 2 septembre
Marché des poules pondeuses du 22 août 2022 au 4 septembre 2022
Marché et prix des œufs au Jeudi 1er septembre 2022
Marché et prix de l’œuf, au 30 août
Marché et prix des oeufs au 26 août
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