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Cotations
Pomme
Expédition, Reinette grise du Canada, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/10 , FranceAgriMer - RNM
Mâche
Expédition, verte, Région nantaise, barq. 150 g thermo-scellée
0,75 €/150 g
=
Bassin nantais, le 21/10 , FranceAgriMer - RNM
Poire
Grossiste, Louise Bonne, France, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg
2,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/10 , FranceAgriMer - RNM
Ail
Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm
4,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 21/10 , FranceAgriMer - RNM
Clémentine
Grossiste, import, cat. I, 1
3,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/10 , FranceAgriMer - RNM
Viandes
Quelle stratégie pour la nouvelle IGP bœuf irlandais nourri à l’herbe
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L’IGP du bœuf irlandais nourri à l’herbe n’a pas encore un an, mais est déjà présente dans les rayons de…
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Porc : fragile stabilisation en fin de semaine
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Porcelets : tarifs toujours sous pression
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Œuf
8,96 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 15/10, blanc, Production, cage, 50-55 g , Kruisem
+0,47
Taureau
4,00 €/kg carcasse
15 - Mauriac, le 14/10, de boucherie, Marché en vif, Montbéliard, R , FMBV
=
Pomme
1,20 €/kg
Min de Bordeaux, le 18/10, Grossiste, Golden, France, cat. I, 136-200 g, caisse , FranceAgriMer - RNM
=
Orge fourragère
191,50 €/tonne
Marché français, le 16/10, éch. janv.-mars, récolte 2024, Départ, Eure/Eure-et-Loir, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
1,01 €/botte
Min de Strasbourg, le 14/10, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,01
Poudre de lactosérum
815,00 €/tonne
Allemagne, le 16/10, vrac, doux, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-1,21 %
Truite
21,00 €/kg
Rungis, le 17/10, Grossiste, col. nat. renforcée, (filet), fumée, aquaculture, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 276,00
Marché mondial, le 18/10, , Lloyds' List
-46,00
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