Aller au contenu principal

Cacao
Lancement de l’initiative française cacao durable

L'État, la plupart des fabricants de chocolat, les enseignes de distribution, des centres de recherche et plusieurs ONG se sont engagés pour créer une filière cacao durable en luttant contre la pauvreté des producteurs, la déforestation et le travail des enfants.

Les producteurs de cacao perçoivent 6 % du prix d'une tablette de chocolat
© Pixabay

A l’occasion de la journée mondiale du cacao 2021 et du Sommet Afrique France, de multiples acteurs français ont signés l’Initiative française pour un cacao durable, impulsée par le syndicat du chocolat.

Cet engagement rassemble l’État, avec la participation de Franck Riester, ministre délégué chargé du Commerce Extérieur et Bérangère Abba, secrétaire d’Etat à la biodiversité, ainsi que la plupart des entreprises du secteur, des enseignes de distribution, des centres de recherche et plusieurs ONG.

Cette filière cacao responsable doit répondre aux enjeux de déforestation, de pauvreté des producteurs et du travail des enfants. « Réunir tous les acteurs de la filière sur un objectif de revenu décent aux cacaoculteurs et cacaocultrices est une avancée remarquable », salue Blaise Desbordes, directeur général de Max Havelaar France.

Lire aussi : Le cacao responsable sera-t-il la norme demain ?

La part de revient aux producteurs de cacao sur le prix payé par les consommateurs pour leurs produits chocolatés a été divisé par trois en trente ans. Elle n'est que de 6 %, contre 16 % dans les années 80. Le nombre d’enfants travaillant dans les plantations de cacao au Ghana et en Côte d’Ivoire est estimé à 1,6 million.

Un accueil très positif

Cette annonce a été accueillie très positivement par les acteurs de la filière. « Nous ne pouvons qu’accueillir avec enthousiasme cette initiative car cet engagement est la base de notre ADN depuis près de trente ans dans notre société, avec de nombreux résultats concrets. En effet, 242 ha d’agroforesterie ont été mis en place, 1500 ha de plantation rénovés, plus de 324 000 arbres replantés et 4824 producteurs partenaires », souligne Guy Deberdt, directeur général de Kaoka.

La société présentera le 12 octobre prochain un partenariat d’envergure internationale pour la conservation et la régénération des écosystèmes et la protection de la biodiversité ainsi que la promotion de l’agroécologie au sein des filières cacao au Pérou, en Colombie et en Équateur.

Lire aussi : Le marché du cacao patine avec la troisième vague

Les plus lus

graphique de la Cotation entrée abattoir du JB
A 5,74 €/kg, les prix des jeunes bovins viande battent un nouveau record

Les prix des jeunes bovins continuent de progresser en ce début 2025, une dynamique inhabituelle sur janvier. En vaches, la…

Comparaison des prix des vaches lait O en France et en Irlande, graphique
Vaches laitières : les prix irlandais dépassent les cours français

En Irlande, les prix des vaches laitières ont commencé à grimper cet automne tandis que les cotations françaises reculaient,…

une courbe descendante sur fond de silhouettes de vaches
Combien la France a-t-elle perdu de vaches en 2024 ?

Le cheptel de vaches a continué de reculer en 2024. Les maladies animales (FCO et MHE) ont donné un coup d’accélérateur à la…

Une carte de l'Allemagne en rouge, des silhouettes d'agneau, vache et porc au premier plan
Fièvre aphteuse : quelles conséquences des cas détectés en Allemagne ?

La fièvre aphteuse a été détectée en Allemagne. Le Royaume-Uni, traumatisé par l’épidémie de 2001, met en place un embargo…

une image avec un poulet, un camion, un conteneur, un oeuf, une saucisse, un steak, du blé, du maïs, de l'huile, du beurre, des frites, des tomates, du café, du cacao. Au premier plan, une loupe qui zoome sur un des courbes et histogrammes
Prix des matières premières agricoles : 25 cotations à surveiller en 2025

Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières années. Prix de la…

au sol, la carte de l'Europe sous forme de prairie. Dessus, une vache de race prim'holstein, style photographique
A quoi ressemblera l’Europe laitière dans 10 ans ?

Une filière laitière plus durable, qui produit moins mais pour plus de valeur ajoutée grâce à la segmentation, voilà la…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio