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Boulangerie

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Toute l'actualité dans la catégorie Boulangerie du groupe d'information Réussir.
 © Manger Bouger
Réforme de l’affichage nutritionnel : les réserves d’organisations européennes
Les représentations européennes de plusieurs secteurs agroalimentaires mettent en garde le législateur contre…
Six entreprises de l'agroalimentaire font partie des trente-quatre nouveaux projets soutenus dans le cadre de l'appel à projet Résilience du volet industrie du plan France Relance. © Vegafruits
Découvrez les six nouveaux projets lauréats de France Relance
Six nouveaux projets agroalimentaires ont été retenus dans le cadre du volet (re)localisation du plan France…
Jean-Philippe Girard
Pourquoi Jean-Philippe Girard passe la main à la tête d’Eurogerm
Jean-Philippe Girard, fondateur d’Eurogerm, confie aux Marchés les raisons qui l’ont poussé à engager une…
LGBP fournit la restaurations en pains haut de gamme. © DR
La Grande Boulangerie de Paris passe à la farine label Rouge
Boulangerie semi-artisanale de la région parisienne, LGBP passe tous ses contrats en farine label Rouge…
Samuel Guyomard, responsable innovation et développement pour Sodebo. © Sodebo
Sodebo et Brioches Fonteneau en quête de solutions disruptives
Les deux entreprises vendéennes participent à un accélérateur de start-up avec pour objectif dès 2021 de…
François Bultel
Les boulangeries Ange soutiennent les restaurateurs
Pour soutenir le secteur restauration, le réseau propose dans ses boulangeries un espace dédié à la…
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