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Bio

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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Bodin croît sur l'engagement
Le volaille Bodin prospère dans l'écosystème de Galliance (Terrena), tout en conservant les principes de ses…
Une marque d'éleveurs soutenue par Elivia
La viande bovine bio en UVC manquait de pièces nobles. Unébio et Elivia y remédient depuis 18 mois à…
La restauration concédée face à la montée en gamme
Les sociétés de restauration collective sont appelées comme la restauration autogérée à offrir plus de…
Metz Métropole concrétise son projet d’Agrobiopôle
Propriétaire du plateau de Frescaty depuis 2015, Metz Métropole termine son projet Agrobiopôle, destiné…
Développer les gammes pour épauler l’amont
Pour répondre à une demande grandissante, la grande distribution cherche à garantir ses approvisionnements en…
La marque Bureland relève le défi du conditionnement
Son nouveau centre de conditionnement donne à la Sica Les Producteurs alsaciens et lorrains et à sa marque…
Les céréales surfent sur la vague bio
Effet de mode ou orientation inéluctable ? Les céréales sont entrées dans le grand mouvement bio. Leur part…
Les magasins spécialisés cherchent à se réinventer
Face au fort développement de la grande distribution sur le marché porteur des produits biologiques, les…
Soufflet : cap à l’étranger et valorisation en France
Si le groupe Soufflet connaît actuellement des difficultés avec sa branche boulangerie, il accélère à l'…
Lait bio : gérer l’offre et la montée en gamme
La croissance de la collecte laitière biologique est effrénée, en réponse à la consommation toujours…
Les approvisionnements bios en question
Un seul segment de la nutrition animale montre une réélle progression : le bio. La tension sur ses…
Paysan breton s’engage dans le bio
Cultivé par les producteurs de la coopérative Triskalia, le légume Paysan breton se décline depuis septembre…
Ecocert va muscler son référentiel En cuisine
Le label En cuisine d’Ecocert réfléchit à la meilleure manière de prendre en compte les nouvelles règles…
La ville de Nîmes pousse l’approvisionnement local et bio
Avec 40 % de produits locaux et 30 % de produits biologiques, la ville de Nîmes a renforcé la…
Une montée en gamme déjà bien lancée en Pays de la Loire
Agriculteurs, industriels et distributeurs s’organisent pour répondre aux demandes, tant qualitatives que…
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