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Cotations
Persil
Grossiste, simple, Italie
4,50 €/kg
=
Rungis, le 02/10 , FranceAgriMer - RNM
Courge
Grossiste, Butternut, France
1,15 €/kg
=
Min de Lyon, le 02/10 , FranceAgriMer - RNM
Cerfeuil
Grossiste, France, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 02/10 , FranceAgriMer - RNM
Poire
Grossiste, Doyennée du Comice, France, cat. I, 75-80 mm, plateau 1 rg
2,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 02/10 , FranceAgriMer - RNM
Raisin
Grossiste, Muscat Hambourg, AOP Ventoux, Sud-Est, extra, plateau
4,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 02/10 , FranceAgriMer - RNM
Bio
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Poulet
11,50 €/kg
Rungis, le 27/09, Grossiste, (filet), France, label, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
250,00 - 290,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 01/10, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisé Charolais, femelle, supérieure , Source locale
Oignon
2,40 €/kg
Min de Strasbourg, le 30/09, Grossiste, rouge, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,01
Tourteaux de tournesol
297,00 €/tonne
Marché français, le 02/10, Départ, Lezoux, 35% , La Dépêche - Le Petit Meunier
+10,00
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 02/10, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Caséine
7 991,50 $/tonne
Etats-Unis, le 27/09, présure , Clal
=
Rouget-Barbet
13,50 €/kg
Rungis, le 02/10, Grossiste, Barbet, (entier), 200-300 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 030,00
Marché mondial, le 01/10, , Lloyds' List
-54,00
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