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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Le poulet et les œufs bios sont à la fête
Si la volaille de chair label Rouge a souffert en 2017, la hausse de la production de poulets biologiques est…
L’optimisation au menu de la cuisine du Mans
La cuisine centrale du Mans doit livrer au quotidien soixante-dix sites. La cuisson sous-vide, l’…
Cristal Union résiste à l’après-quota
Le sucrier français Cristal Union a réalisé un bénéfice net de 49 millions d’euros sur sa campagne 2017-…
Le Cese appelle à renforcer les Siqo
Dans un projet d’avis présenté le 19 juin 2018, le Cese met en avant quelques préconisations pour…
La Route des comptoirs à pleine vitesse
Le créateur de thés et infusions biologiques enchaîne les années de croissance à deux chiffres. Il vient de…
Bio Cohérence parie sur la segmentation du bio
Créé en 2007, le label Bio Cohérence voit un intérêt grandissant des acteurs de la filière biologique pour…
Les règles du bio bientôt harmonisées au niveau européen
Adopté le 22 mai 2018, le nouveau règlement européen biologique laisse la filière biologique songeuse et…
Lactel fête ses 25 ans d’engagement dans le bio
La marque de Lactalis fête cette année ses 25 ans d’engagement dans la filière biologique. Lactel bio…
L’agriculture biologique progresse, les importations aussi
En 2017, l’agriculture biologique a représenté 6,6 % de la surface agricole utile française, pour un…
La distribution des produits bios en pleine mutation
Bousculée par la GMS, la distribution spécialisée en produits bios mise sur les valeurs du conseil et du…
Objectifs de qualité, sans moyens, pour la restauration collective
Au Sirha Green, du 17 au 19 juin à Lyon, les discussions ne manqueront pas de tourner autour de l’…
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