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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Laits 3 bio : structuration de trois filières autour d’Unicor
Sept acteurs, réunis autour du groupe coopératif et soutenus par l’Agence bio, portent un projet commun de…
« Plus la production bio augmente, mieux c’est pour tout le monde »
Florent Guhl, directeur de l’Agence bio, revient pour Les Marchés Hebdo sur les défis à relever pour la…
Viande bio : Se développer sans déstabiliser le marché
Tous les indicateurs restent au vert pour la viande bio, qui voit ses disponibilités croître et ses ventes se…
Formuler facilement ses produits bios
Le réseau mixte technologique Actia Transfobio, piloté par le Critt Agroalimentaire Paca et l’Itab, a créé un…
Bio : encore des textes à (re)positionner
Si le projet de loi Alimentation fixe des objectifs à la croissance du bio en France, il n’intègre pas…
Bio ou naturel ? Le choix pourrait se restreindre
Aujourd’hui, selon la réglementation française et européenne, un industriel peut aromatiser son produit bio…
L’œuf bio manque toujours à l’appel
Si l’été a été marqué par une offre d’œufs bios plus large que prévu, en particulier à l’industrie, le marché…
Œuf bio : la success-story d'un producteur allemand
En Allemagne du Nord, le groupe EZ Fürstenhof regroupe vingt et une fermes biologiques sur 5 500…
Antésite : du concentré de réglisse aux jus bios
Après avoir vécu du concentré de réglisse, l’entreprise Antésite s’est spécialisée dans l’aromatisation des…
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