Au cours des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, près de 13 millions de repas devraient être…
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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Une tribune signée des principaux élus des entreprises contribuant à la restauration collective est parue au…
A travers le lancement d’un manga et le retour en télévision avec cet univers japonais, l’interprofession…
La France a devancé l’Allemagne en tant que premier collecteur de lait de vache biologique de l’Union…
Selon Iri, l’inflation a des effets nets sur la consommation : dévalorisation et baisse des volumes.
Le plafond du maintien à l’agriculture biologique (MAB) passe de 7 500 à 10 000 euros.
Selon le baromètre de Kantar pour le Cniel, les produits laitiers bio gagnent encore la confiance des…
Même si les achats d’œufs bio sont sous pression dans un contexte d’inflation, le marché s’assainit grâce à…
L’Allemagne et les pays nordiques ont diversement réagi à la crise sanitaire liée à la pandémie de…
Pourquoi les ventes de bio reculent-elles ? Y-a-t-il encore des perspectives ? Autant de questions…
Les prix du lait bio progressent bien moins rapidement que ceux du lait conventionnel en dans l’Union…
Selon le dernier Observatoire national de la restauration collective bio et durable, les achats de produits…
Le nombre d’hectares devraient diminuer pour plusieurs grandes cultures bio. Le gouvernement tente donc de…
Le Comité européen des régions a décerné le prix de la meilleure région biologique à l'Occitanie, pour son…
Dans la tourmente de l’inflation généralisée et des méventes de produits biologiques, le spécialiste de l’…
La collecte de lait de vache s’est stabilisée en juillet mais les disparités sont fortes selon les bassins de…
En plus de subir l’érosion du bio, Bretagne Viande Bio ressent le désintérêt des consommateurs pour la viande…
Grâce à une baisse de sa production laitière biologique, la situation s’assainit à Eurial, branche lait d’…
Entre inflation et commande réduite, le modèle économique du grossiste Vitafrais est mis sous pression.
Outre la moutarde, les produits énergivores tels que les légumes surgelés et les produits à base de concentré…
Pour Sylvain Ferry, directeur général de Biocoop, les magasins spécialisés ont un rôle à jouer dans la…
Esfin Gestion vient de boucler sa première levée de fonds à 23,5 millions d’euros pour créer Bio filières…
Baisse de la consommation et parfois de la production, inflation des coûts, les marchés bio souffrent de la…
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La viande de porc biologique continue de manquer de débouchés. La production est en net recul.
L’inflation et la flambée des prix de l’énergie commence a peser sur la consommation des ménages, qui…
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