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Cotations
Chien de mer
Grossiste, pelé, moyen, import
5,50 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Huître
Grossiste, Creuse spéciale, calibre G2, bourriche de 100, France
120,00 €/100 pièces
=
Rungis, le 14/08
Beurre de cacao
départ usine, liquide
28 366,00 €/tonne
-45,00
Allemagne, éch. août-sept., le 14/08
Turbot
Grossiste, sauvage, 1-2 kg, France
22,00 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Laitue
Grossiste, blonde, Batavia, France, cat. I, colis de 12
0,90 €/pièce
=
Min de Nantes, le 14/08
Bio
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Description
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Bio
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Œuf
8,93 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 08/08, blanc, Expédition, M (53-63 g)
-0,02
Broutarde
3,49 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 07/08, Marché en vif, Charolaise, 350-400 kg, 12-18 mois, U
Poire
2,90 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, Guyot, France, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg
=
Poudre de cacao
6 450,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
=
Persil
4,20 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, simple, Italie
=
Poudre de lait
2 380,00 €/tonne
Allemagne, le 07/08, 0 % mg, consommation humaine
+0,85 %
Saumon
9,90 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Norvège
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
756,00
Marché mondial, le 13/08,
=
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