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Bio

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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Consommation : que retenir de 2022, quelles opportunités pour 2023 ?   
Le pouvoir d’achat des Français a chuté en 2022. De nouvelles dynamiques ont émergé et pourraient perdurer en…
Synabio : « La France en passe d’abandonner sa filière bio »
Le Synabio fustige le gouvernement en l’accusant d’abandonner ses filières bio. Le syndicat formule plusieurs…
Crise du bio : ce qu’AND International préconise
La société d’études AND International a analysé pour l’Agence Bio la crise que traverse la filière biologique…
Erwan Engel, directeur de recherche de l’Inrae.
Viande bio et sécurité sanitaire : retour sur les résultats du projet Someat
Le projet Someat a mis en évidence une teneur plus élevée dans la viande bio en polluants organiques qu’en…
La France possède la troisième plus grande surface agricole bio dans le monde
Bio dans le monde : la France 3 fois sur le podium
L’organisme de recherche FiBl publie, comme chaque année, son bilan de l’agriculture biologique dans le monde…
Bio : la Fabrique à sucres recherche des producteurs de betteraves sucrières bio
La micro sucrerie de betteraves bio cherche une quarantaine de producteurs pour lancer les premiers…
Guillaume Coudray
5 questions à Guillaume Coudray, auteur de Nitrites dans la charcuterie : le scandale
Guillaume Coudray est journaliste d’investigation. Il s’intéresse depuis plusieurs années à l’utilisation des…
Bio : les biscuits Kignon dans plus de 400 magasins spécialisés
Fabriqués dans un ESAT à partir d’invendus de pain bio, les cookies de la biscuiterie Handi-Gaspi sont…
Le marché du bio dans une phase d'ajustement, selon Christophe Barnouin (Ecotone)
Alors que tous les indicateurs du marché du bio sont à la baisse, le groupe Ecotone et son président…
Viande : Sicaba se place en redressement judiciaire
La Sicaba s’est placée le 2 février en redressement judiciaire auprès du tribunal de commerce de Cusset. La…
La hausse des prix de l’aliment volaille bio continue 
Les indices calculés par l’Itavi progressent fortement depuis fin 2021  
Produits laitiers bio : Danone envisage la cession de deux marques américaines
Le groupe Danone vient d'annoncer envisager la cession de deux marques américaines de produits laitiers bio,…
Porc : en bio la consommation continue de chuter  
La consommation de viande de porc bio est en recul depuis plusieurs années.  
Les œufs plein air plébiscités par les Français en 2022
Marché et prix des œufs au 24 janvier et bilan des achats d'oeufs par les ménages dans la grande distribution…
Les mauvais résultats du bio en 2022 en 7 chiffres
La FCD dresse dans sa note mensuelle un bilan négatif des ventes de produits biologiques en 2022.
Bio : quelles sont les nouvelles règles aux USA ?
L’USDA publie des nouvelles règles sur la certification biologique, afin de limiter les fraudes, notamment…
Les marques PourDemain et Transition lèvent 4 M€
  Les marques PourDemain et Transition annoncent une levée de fonds de 4 millions d'euros.
Bio, Allemagne : le distributeur Basic placé en redressement judiciaire
En Allemagne, l’enseigne de distribution bio Basic a été placée en redressement judiciaire, prise en tenaille…
En 2022, la collecte de lait bio devrait augmenter de 2 à 3 % selon l'Idele
2022, année noire pour le lait bio
Production dynamique qui ne trouve plus de débouché, consommation minée par l’inflation, l’année 2022 a été…
Sel bio : Carrefour s’oppose à la proposition de réglementation
Alors que la Commission européenne a lancé une consultation sur une proposition de texte relative à la…
Bio Direct a investi 4 millions d'euros dans SBV.
Porc Bio : Bio Direct muscle son outil de transformation
Le groupement Bio Direct engage la modernisation de son site de transformation de porcs bio. Objectif :…
Restauration : « Il y a de la place pour la volaille sous Siqo », selon Yves De La Fouchardière, directeur général des Fermiers de Loué
Au sein de la bataille livrée par la volaille française pour retrouver sa place en restauration, Loué met en…
Porc
Porc : Que s’est-il passé sur les principales places en 2022 ?
Le marché mondial du porc a connu de multiples évolutions en 2022.
Pépé le roi du poulet va boucler 2022 avec 200 000 euros de chiffre d'affaires.
Pépé le roi du poulet se base sur une volaille bio locale
La jeune enseigne Pépé le roi du poulet veut s’approvisionner en poulet bio local et communiquer ses…
Volailles : nouveau recul des mises en place en label rouge et en bio
  Les mises en place en label rouge et en bio ont poursuivi leur baisse en 2022
Bio en crise : ce que propose Marc Fesneau à la filière
  5 millions d’euros supplémentaires vont être versés sur le fond Avenir Bio en 2023, et 750 …
Lait bio de France demande une concertation nationale sur l’avenir de l’agriculture biologique
Dans une lettre ouverte à l’attention de tous les acteurs des filières biologiques, l’association Lait bio de…
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