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Cotations
Chou-fleur
Grossiste, couronné, France, cat. I, gros
2,50 €/pièce
=
Min de Nantes, le 05/07
Ananas
Grossiste, Victoria, Réunion, avion
5,00 €/kg
=
Rungis, le 05/07
Porc
Grossiste, France, (hachage), sans gorge
2,29 €/kg
=
Rungis, le 05/07
Pomme
Grossiste, Pink-lady, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,50 €/kg
=
Rungis, le 05/07
Abricot
Expédition, Roussillon, biologique, 45-50 mm
3,30 €/kg
-0,10
Bassin Roussillon, le 05/07
Bio
Crise du bio : « Nous sommes beaucoup trop dépendant de la consommation à domicile »
17 juin 2024
Le manque d’impulsion du marché ne permet pas aux agriculteurs de se tourner vers le bio. La…
Description
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du groupe d'information Réussir.
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Œuf
10,35 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 04/07, blanc, Expédition, au sol, P (moins de 53 g)
-0,12
Broutarde
3,51 €/kg vif
49 - Cholet, le 01/07, Marché en vif, Charolaise, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Aubergine
1,40 €/kg
Bassin Centre-Ouest, le 05/07, Expédition, Centre-Ouest, cat. I, plateau
+0,10
Tourteaux de tournesol
287,00 €/tonne
Marché français, le 03/07, Départ, Lezoux, 28%
=
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 05/07, Grossiste, France, botte
=
Beurre
6 546,00 $/tonne
Monde, le 02/07, Expédition
-804,00
Huître
120,00 €/100 pièces
Rungis, le 03/07, Grossiste, Creuse spéciale, calibre G2, bourriche de 100, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
745,00
Marché mondial, le 04/07,
-4,00
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