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Cotations
Betterave
Grossiste, primeur, ronde, cuite, France, plateau
2,50 €/kg
-0,10
Min de Bordeaux, le 05/07
Blé tendre
Caf, Hollande, fourrager
222,50 €/tonne
Pays-Bas, éch. août, le 05/07
Orge de mouture
Caf, Hollande, U. E.
214,00 €/tonne
Pays-Bas, éch. janv.-juin, le 05/07
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, E
7,90 €/kg
=
Rungis, le 05/07
Tomate
Grossiste, rouge, Cerise, ronde, Espagne, barq. 250 g
2,80 €/kg
-0,20
Min de Lyon, le 05/07
Bio
Crise du bio : « Nous sommes beaucoup trop dépendant de la consommation à domicile »
17 juin 2024
Le manque d’impulsion du marché ne permet pas aux agriculteurs de se tourner vers le bio. La…
Description
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Œuf
20,15 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 04/07, brun, Expédition, TG (plus de 73 g)
=
Broutard
4,11 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 03/07, Marché en vif, Charolais, 200-250 kg, 6-12 mois, U
-0,05
Nectarine
2,00 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 05/07, Expédition, chair jaune, qualité supérieure, Sud-Est, cat. I, A, plateau 1 rg
=
Graines de soja
550,00 €/tonne
Marché français, le 03/07, éch. juil., récolte 2023, Départ, Rhône-Alpes, alim. animale, Camion
=
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 05/07, Grossiste, simple, France
=
Edam
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 03/07, 40 % mg
=
Seiche
6,50 €/kg
Rungis, le 04/07, Grossiste, (entière), congelée, U. E.
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 337,00
Marché mondial, le 04/07,
-3,00
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