Aller au contenu principal

Bio : quelle est la stratégie du ministère de l’agriculture irlandais ? 

Bœuf, agneau, produits laitiers bio, l'Irlande veut produire plus pour doper ses exportations.  

Pippa Hackett a réitéré les ambitions de l'Irlande pour la filière bio
© ©Julien KNAUB / BORD BIA

Pippa Hackett, la ministre déléguée auprès du ministre de l’Agriculture irlandais en charge de la biodiversité et de l’usage des terres, a réitéré son soutien à l’agriculture biologique lundi 23 octobre à l’occasion du salon Natexpo. L'un des objectifs est de tripler d'ici à 2027 les volumes de bœuf bio. Un tiers est vendu dans le pays producteur tandis que 25 % sont exportés vers l'Allemagne, 22 % vers le Royaume-Uni et 5 % vers les Pays-Bas. 

Même stratégie en agneau et en produit laitier  

La hausse des exportations bio ne concerne pas que le bœuf. L’Irlande veut en effet multiplier par cinq ceux les volumes d’agneau. Actuellement, un agneau bio sur deux est consommé sur le marché intérieur. L'autre est exporté, principalement vers l'Allemagne et la Belgique. En produits laitiers, la ministre veut doubler les volumes, toujours en 2027, et doubler les exportations de yaourts bio. Déjà 90 % des fromages bio irlandais sont commercialisés à travers le monde.  

+500 % 

Une enveloppe de 256 millions d'euros, dans le cadre de la PAC 2023/2027 a été annoncée afin de soutenir l’agriculture bio. C'est 500 % de plus que ce qui avait été octroyé à la PAC précédente. D'autre part, la ministère veut travailler l'image et le marketing des produits bio irlandais sur le marché intérieur et à l'étranger. Conformément au Pacte vert pour l’Europe, l’Irlande a mis en place Food Vision et a défini certaines aspirations comme étendre les terres agricoles biologiques à 7,5 % d’ici à 2030, objectif revalorisé à 10 %, soit 450 000 hectares dans le cadre du plan d’action pour le climat 2023. 

 

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 16 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

bovins parqués dans une foire agricole en australie
Bovins : en Australie, des abattages massifs et des prix en baisse à cause de la sécheresse

En Australie, les éleveurs sont contraints par la sécheresse et le manque de fourrage à faire abattre massivement leurs…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeufs à carrefour
Œufs : Pourquoi Carrefour suscite la colère des éleveurs français

Mettant en avant les tensions sur l’offre, le groupe Carrefour compte référencer des œufs origine UE dès le mois prochain.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio