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Pourquoi Tereos arrête le sucre bio en 2024

Le précurseur du sucre bio en France annonce qu’il ne collectera pas de betteraves bio l’an prochain, il possède trop de stocks.

betterave à sucre
Tereos ne transformera plus de sucre bio en 2024
© jc gutner

Un an après Cristal Union, Tereos s’était lancé sur le sucre bio en France, après un test en 2019, et transformait des betteraves bio depuis 2020, dans la sucrerie d’Artenay (Loiret). Coup d’arrêt en 2024, annonce le groupe dans un courrier à ses 88 planteurs bios « Nous continuons d’observer une forte baisse de la demande depuis plusieurs mois en sucre et alcool de la part des clients sur le marché bio, avec un réel impact sur le volume des ventes ». Tereos propose à ceux qui souhaitent continuer dans le bio d’acheter les betteraves au prix du conventionnel. Le groupe annonce disposer de stocks suffisants jusqu’à 2025 au vu de la faible demande, et a dû déjà déclasser des volumes. 

Lire aussi : L’essoufflement de la production bio en France en infographie

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