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Cotations
Orange
Grossiste, Naveline, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm)
2,40 €/kg
+0,10
Min de Nantes, le 05/07
Cerise
Grossiste, rouge, France, cat. I, +26 mm, plateau
7,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 05/07
Nectarine
Expédition, chair jaune, Roussillon, biologique, A
3,58 €/kg
-0,10
Bassin Roussillon, le 05/07
Vache
de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), U. E., U
6,90 €/kg
=
Rungis, le 05/07
Nectarine
Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AA, plateau 1 rg
3,10 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 05/07
Bio
Crise du bio : « Nous sommes beaucoup trop dépendant de la consommation à domicile »
17 juin 2024
Le manque d’impulsion du marché ne permet pas aux agriculteurs de se tourner vers le bio. La…
Description
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Bio
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Œuf
9,72 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 02/07, brun, Production, au sol, 55-60 g
-0,16
Génisse
3,23 €/kg vif
19 - Ussel, le 02/07, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, 24-36 mois, U
-0,15
Mangue
5,00 €/kg
Rungis, le 05/07, Grossiste, Kent, Sénégal, avion
=
Tourteaux de colza
311,00 €/tonne
Marché français, le 03/07, Départ, Le Mériot, 11,5% d'humidité, 32% mini, toutes origines
+5,00
Piment
2,80 €/kg
Rungis, le 05/07, Grossiste, vert, Maroc
=
Poudre de lait
233,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 03/07, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac
-1,00
Tourteau
18,00 €/kg
Rungis, le 04/07, Grossiste, (entier), cuit, sous-vide, - de 1 kg, U. E.
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 486,00
Marché mondial, le 04/07,
-94,00
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