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Réussir Cotations
Betterave
rouge, ronde, cuite, France, paquet 500 g sous vide
2,00 €/kg
=
Min de Marseille, le 15/04 , FranceAgriMer - RNM
Artichaut
Grossiste, violet, France, cat. I, bouquet
3,50 €/bouquet
=
Min de Bordeaux, le 15/04 , FranceAgriMer - RNM
Bette
Grossiste, France
2,50 €/kg
=
Rungis, le 15/04 , FranceAgriMer - RNM
Céleri-branche
Grossiste, vert, Espagne, cat. I
1,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 15/04 , FranceAgriMer - RNM
Pomme de terre
Grossiste, Jazzy, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg
1,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 15/04 , FranceAgriMer - RNM
Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie
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Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie
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Œuf
14,09 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 08/04, blanc, Production, cage, 55-60 g , Kruisem
-0,62
Broutard
5,60 €/kg vif
49 - Cholet, le 14/04, Marché en vif, Charolais, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,07
Roquette
7,00 €/kg
Rungis, le 15/04, Grossiste, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
217,00 €/tonne
Marché français, le 09/04, éch. juil.-sept., récolte 2025, Départ, Rhône-Alpes, meunier, 74 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-1,50
Piment
2,85 €/kg
Min de Lyon, le 15/04, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Poudre de lait
4 012,50 $/tonne
Océanie, le 11/04, 26 % mg , Clal
+1,58 %
Écrevisse
34,00 €/kg
Rungis, le 15/04, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
936,00
Marché mondial, le 14/04, , Lloyds' List
-3,00
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