Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie

Toute l'actualité dans la catégorie Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie du groupe d'information Réussir.
La taxe sur les farines est supprimée
Mademoiselle Desserts reprend Délices des 7 Vallées
La Croissanterie acquiert Maison Pradier et Roberta
A 10 ans, le réseau de boulangeries Ange accélère 
Equipements industriels : Linxis Group reprend le canadien Unifiller
Pâtisseries gourmandes ne reprendra pas l’usine de La Trinitaine
Europastry acquiert le portugais Confeitaria Torres
Europastry acquiert le portugais Confeitaria Torres
La Fabrique - Cookies accélère son développement
La Fabrique - Cookies accélère son développement
Rivazur Cakes se lance dans le bio et s’ouvre à l’export
Spécialiste de la MDD, le pâtissier industriel de Seiches-sur-le-Loir développe ses marques et souhaite les…
Plusieurs offres pour Grands moulins de Strasbourg
Neuhauser annonce un nouveau projet de réorganisation
Eurogerm ouvre sa douzième filiale au Liban
Une pâtisserie bio s’installe à Villers-Bocage
Une pâtisserie bio s’installe à Villers-Bocage
Carrefour met en place une filière farine d’épeautre
France Génoise lève 300 000 euros
Minoterie Forest va s’agrandir
Minoterie Forest va s’agrandir
French Desserts fabrique une crêpe au Nutella pour Ferrero
French Desserts fabrique une crêpe au Nutella pour Ferrero
Axiane Meunerie réorganise ses activités
Axiane Meunerie réorganise ses activités
Les résultats d’Eurogerm soutenus par l’intégration d’Estrali
Le Grenier à Pain : Michel Galloyer passe la main
Unigrains finalise l’acquisition de Mecatherm
Le groupe Cavac acquiert deux PME régionales
La Boulangère crée des filières pour ses produits bios
Afin de sécuriser et de pérenniser ses approvisionnements en farine et en œufs biologiques, La Boulangère a…
Mademoiselle Desserts reprend la pâtisserie Michel Kremer
Brio’Gel va reprendre les Fournées de la Vie
Minoterie Farges se développe auprès des particuliers
La minoterie a décroché le trophée des entreprises 2018 de la Corrèze, catégorie commerce, en diversifiant…
Unigrains négocie le rachat de Mecatherm
Ardian réitère son soutien à Mademoiselle Desserts
Le pain G-Nutrition pourra être remboursé par la sécurité sociale
USA : Lesaffre rachète Delavau Food Partners
Toutes vos cotations
Œuf
13,90 €/100 pièces
France, le 26/11, brun, Rendu, M (53-63 g) , Les Marchés
+0,10
Vache
3,50 €/kg carcasse
15 - Mauriac, le 25/11, de boucherie, Marché en vif, Lait, O , FMBV
=
Kiwi
13,80 €/plateau
Min de Nantes, le 26/11, Grossiste, Hayward, France, cat. I, 105-115 g, (27), plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Pâte de cacao
16 465,00 €/tonne
Allemagne, le 26/11, départ usine, liquide , HCCO
-139,00
Basilic
15,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 26/11, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
3 627,00 $/tonne
Etats-Unis, le 22/11, 40 pounds block , Clal
-2,81 %
Encornet
12,00 €/kg
Rungis, le 26/11, Grossiste, (entier), frais, moyen, U. E. , FranceAgriMer - RNM
+2,00
Baltic Panamax Index (BPI)
1 068,00
Marché mondial, le 25/11, , Lloyds' List
-15,00

Les plus lus

Publicité

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je teste