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Cotations
Brochet
Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
11,50 €/kg
=
Rungis, le 26/07
Vache
de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), France, R
6,90 €/kg
=
Rungis, le 26/07
Nectarine
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, AA, plateau 1 rg
1,70 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 26/07
Merlan
Grossiste, brillant, (filet) levé à la main, de chalut, 200-300 g, France
12,50 €/kg
=
Rungis, le 26/07
Tomate
Grossiste, ronde, France, 82-102 mm, cat. I, plateau 1 rg
2,00 €/kg
-0,10
Min de Bordeaux, le 26/07
Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie
Des solutions d’emballage plus écologiques à Prod&Pack pour l’alimentaire
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Description
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Poulet
11,50 €/kg
Rungis, le 26/07, Grossiste, (filet), France, label, sous-vide
=
Veau
4,40 €/kg
Rungis, le 26/07, de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), U. E., O
=
Melon
1,15 €/pièce
Bassin Sud-Est (suite), le 26/07, Expédition, Charentais, jaune, Grand Sud-Est, cat. I, 1150-1450 g, plateau
+0,05
Graines de tournesol oléique
560,00 - 580,00 €/tonne
Marché français, le 24/07, éch. juil., récolte 2023, huilerie, France, bio
Laurier
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/07, Grossiste, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 326,00 €/tonne
Europe, le 24/07,
+28,00
Encornet
9,00 €/kg
Rungis, le 25/07, Grossiste, (entier), congelé, petit, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 696,00
Marché mondial, le 25/07,
-107,00
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