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Malgré l'inflation, davantage de consommateurs se soucient de l'environnement
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La part de consommateurs soucieux de la durabilité progresse à travers le monde alors que l’inflation…
Yves Fantou, nouveau Président de Culture Viande
Qui est Yves Fantou, le nouveau président de Culture Viande
Le successeur de Gilles Gauthier à la présidence du syndicat des entreprises de viande est Yves Fantou,…
MHE : trois foyers de maladie hémorragique épizootique détectés sur des bovins en France
Bovins Viande
Dans un communiqué du 21 septembre, le ministère de l’agriculture annonce la détection de trois premiers…
L'usine de Méautis fonctionne aujourd'hui à seulement un tiers de ses capacités. © DR
Maîtres Laitiers du Cotentin : baisse inédite de la collecte
La coopérative normande a tenu son assemblée générale cette semaine. Retour sur un exercice complexe, avec…
Saint Jean a conçu sa propre machine pour crozets frais
Le pastier situé dans le sud de la France a lancé deux nouvelles gammes de produits, des gnocchis et des…
Avenir de la filière bio : les coopératives agricoles aussi se montrent confiantes
Bio
À l'occasion du Salon Tech & Bio, La Coopération Agricole a présenté les conclusions de sa toute première…
Inflation : l’inquiétude des PME normandes de l’agroalimentaire
Alors que la distribution comme les politiques veulent faire baisser les prix alimentaires en rayon, l’Area…
Inflation : Marie ne baissera pas ses prix
Au cours d’une conférence de presse présentant les premières tendances de 2023, son DG a précisé qu’aucune…
Cotation de la poudre de lait : France - Atla, 0 % mg, consommation humaine
Poudre de lait : pourquoi une telle baisse des fabrications ?
En mai et en juin, les fabrications européennes de poudre de lait étaient en dessous de leurs niveaux des…
Au Tribunal, Sunlait réclame 111 millions d'euros à Savencia : verdict attendu le 28 novembre
Lait
Pour toutes les organisations de producteurs (OP) de France , le 19 septembre était une date clé, avec…
7 chiffres sur le marché de la raclette, dont la saison débute
La raclette est le premier fromage à consommer chaud vendu en France.  Malgré une année 2022 compliquée…
Les agriculteurs bio gardent le moral malgré la crise, selon un sondage
Bio
Malgré la baisse des ventes de produits bio, les agriculteurs engagés dans l’agriculture biologique gardent…
Volaille : les sujets discutés entre l’interprofession et Marc Fesneau
Jean-Michel Schaeffer, le Président d'ANVOL, l'interprofession de volaille de chair, a rencontré le Ministre…
Agriculture régénératrice : Astanor Ventures lance un fonds de 360 millions d’euros
Portail Reussir
Astanor Ventures, l’acteur belge de l'investissement d'impact dans les technologies agroalimentaires obtient…
Food Service : pourquoi Eureden réunit d’aucy, Paysan Breton et Cocotine ?
Fruits et Légumes
Les trois marques de la coopérative bretonne à destination de la restauration hors domicile feront bannière…
Feef d’or : 8 entreprises agroalimentaires primées, dont Covi et sa viande française  
Hier, huit entreprises agroalimentaires ont été récompensées à l’occasion de la vingt-cinquième cérémonie des…
Nouvel indicateur beurre-poudre : robuste mais en décalage
Après un an sans publication, un nouvel indicateur de prix du beurre et de la poudre de lait doit paraître ce…
Alimentation animale - Sanders se donne comme objectif d'atteindre 20 % de parts de marché
La Depeche
A court terme, Sanders vise les 20 % de parts de marché en additionnant croissance interne et croissance…
oeufs emballages carton centre
Un peu moins d’ardeur sur un marché de l’œuf fluide
L’évolution des prix des œufs français, au 19 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Jérome Gardon directeur de la Fromagerie Gardon
Dans le Cantal, la Fromagerie Gardon s’agrandit
La fromagerie Gardon, familiale depuis trois générations, s’agrandit pour suivre sa croissance, et cherche de…
FCO : « Gardons nos cheptels sains pour ne pas engendrer de difficultés à l’exportation »
Bovins Viande
Depuis le début du mois d’août, le sud du Massif central est concerné par une recrudescence de « cas…
Tereos change de directeur général
La coopérative Tereos annonce l’arrivée d’un nouveau directeur général, Olivier Leducq.
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Renégociations commerciales : les industriels de la charcuterie n’en veulent pas non plus
Dans un communiqué, la FICT s’insurge des propositions de Bruno Le Maire pour contrer l’inflation, rappelant…
Nominations au Comité exécutif de Sodexo
Sodexo France annonce plusieurs nominations au sein de son Comité Exécutif rattaché à Bruno Vaquette,…
Viande et produits laitiers : que pèse la Belgique à l'export
La Flandre et la Wallonie réunies présentent d’importants volumes de produits animaux exportés en 2022.
Guerre en Ukraine - L’Ukraine porte plainte à l'OMC contre la Hongrie, la Pologne et la Slovaquie
La Depeche
Le 15 septembre était la date à laquelle s’achevaient les restrictions imposées par la Commission européenne…
Reprise des exportations britanniques : peut mieux faire, selon l’industrie
La fédération britannique de l’agroalimentaire publie un bilan mitigé du commerce extérieur au cours du…
Œufs : les coulisses de la campagne virtuelle qui vise les jeunes
Une campagne européenne de valorisation des œufs a démarré dans trois pays. Sa cible, les familles et les…
L'agroalimentaire cyberattaques
Cyberattaque : l'agroalimentaire doit s'y préparer, insiste Valorial
Le risque « cyber » dans l’agroalimentaire intéresse de plus en plus d’entreprises. En Bretagne où…
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