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Cotations
Porcelet
Production, 20 kg
52,50 €/tête
-2,50
Belgique, le 19/07
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 750-975 g, plateau
1,20 €/pièce
-0,20
Min de Nantes, le 19/07
Pêche
Expédition, chair jaune, qualité supérieure, Sud-Est, cat. I, A, plateau 1 rg
2,00 €/kg
-0,10
Bassin Sud-Est (suite), le 19/07
Sole
Grossiste, (entière), taille 4, U. E.
17,40 €/kg
-0,10
Rungis, le 19/07
Agneau
Grossiste, (carcasse), très gras, 16-22 kg, France, E
10,00 €/kg
=
Rungis, le 19/07
volailles
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Œuf
10,25 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/07, brun, Expédition, G (63-73 g)
-0,23
Agneau
3,85 €/kg vif
79 - Parthenay, le 17/07, Marché en vif, 32-38 kg, R
+0,05
Datte
5,50 €/kg
Rungis, le 19/07, Grossiste, Deglet-nour, sèche, Algérie, branche
=
Tourteaux de tournesol
312,00 €/tonne
Marché français, le 17/07, Départ, Lezoux, 35%
=
Persil
0,80 €/botte
Min de Bordeaux, le 19/07, Grossiste, simple, U. E.
=
Beurre
668,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 17/07, carton 25 kg, Départ usine
+3,00
Sole
23,30 €/kg
Rungis, le 19/07, Grossiste, (entière), taille 2, U. E.
-0,20
Baltic Dry Index (BDI)
1 912,00
Marché mondial, le 18/07,
+22,00
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